【第30回】おウチで本格中華！棒切り牛肉とエリンギ茸の黒胡椒ソテー＆大根と帆立貝のサラダ

【第30回】おウチで本格中華！棒切り牛肉とエリンギ茸の黒胡椒ソテー＆大根と帆立貝のサラダ

前回に引き続き、今回も中華料理！
しかし今回は本格中華です☆

美味しい牛肉はステーキに・・・とちょっと待った～！
たまにはちょっとひと手間加えてさらに美味しく食べてみてはいかがでしょうか。
今回の料理は美味しい牛肉を贅沢に使いつつ、黄ピーマンのジューシーさと牛肉の美味しい脂を吸ったエリンギと一緒に食べてさっぱりといただけるレシピです。

一緒に作るのは喜八さんちの常備菜・・・ならぬ、常備サラダ！
大根と帆立の缶詰があれば、ぱぱっとできて美味しい！

ぜひお試しくださいね！

〇 お知らせ
Twitterでは、秘書が不定期に撮影のことや料理のコツなどをつぶやいております。
よかったらフォローしてくださいね。
「喜八さんの秘書のつぶやき」　@kihakitchen

Youtubeに関するお仕事のお問い合わせはこちらへお願いします。
info@kihakitchen.com

〇 Special Thanks
＊音楽
　—　Youtube Studioより
〇 オープニング音楽
・「Succotash」 – Silent Partner様
〇場面転換音楽
・「Country Cue 1」 – Audionautix様
http://audionautix.com/
・「On My Way Home (Sting)」 – The 126ers様
〇 料理①音楽
・「Daily Beetle」Kevin MacLeod様
http://incompetech.com/
〇 料理②音楽
・「Hickory Hollow」 – Dan Lebowitz様
〇 完成時音楽
・「Roast Beef Of Old England」 – The U.S. Marine Corps Band様
〇 エンディング音楽
・「12Mornings」 – Audionautix様