大葉ジェノベーゼ【万能調味ソース】【作り置き】【大量消費】

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== 材料 ==
大葉 20g(30枚程度）※大葉は綺麗に洗って、水気をキッチンペーパーで拭き取っておきます
にんにく 1かけ
くるみ 25g
粉チーズ 10g
塩小さじ1/2
オリーブ油 100ml

== 作り方 ==
①フードプロセッサーかミキサーに、くるみとにんにくを入れます。
②フードプロセッサーを回して細かくします。
③残りの大葉、オリーブ油、粉チーズ、塩を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
④保存容器に移します。

※冷蔵で2週間ほど日持ちします。

今回は、栄養価の高い大葉をたくさん使って、やみつき万能ソースを作りました。
パスタやじゃがいもにも合うし、肉、魚にも合います。
シンプルにパンにのせて焼いても絶品です。
大葉をソースにして大量に保存出来るので、ぜひ作って美味しいソースを食べてみてください。

#大葉レシピ #万能調味ソース #パスタソース

はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲

50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
更年期だからか！？？？それもあるけど😅

このチャンネルは、健康オタクまさこが、100歳まで健康的に生きるために
50代から食べたい料理や健康食材を探して、試して皆さんに紹介する動画です。

美味しいものは食べたいので、ゆる〜く健康的な材料に置き換えたり、実験的に作ってみますね。
日々のご飯はなるべくヘルシーにしたいまさこです( ´∀｀)

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