笠原流年越しそば（おかめそば風） 人気和食料理店 「賛否両論」店主 笠原将弘氏が、「本みりん１：しょうゆ１：だし18」の温かい麺のつゆでオリジナルの年越しそばの作り方を紹介します。 ＃笠原将弘 ＃本みりん ＃全国味淋協会 ＃全国本みりん協議会 ＃おいしいつゆ、たれ黄金比 ＃年越しそば ＃おかめそば Green onion soba recipes そばレシピ ねぎそば ねぎそばレシピ 年越しそばにも鴨ねぎ風鶏鍋
3件のコメント
とても丁寧な繊細でかつシンプルなお料理。下ごしらえを大切に手間ひまをかけて、一つ一つ丁寧にするお仕事に見とれてしまいます♬
笠原さん、たまらなくいい男！
蕎麦つゆの黄金比試してみます❤具沢山で華やかですね♪