春の和風パスタ
せいてつdeli②
ひとり暮らしの時短・カンタンレシピ 「春の和風パスタ」
「手間いらず、パパッとできて、おいしい！」。ひとり暮らしの“味方レシピ”をせいてつ病院の管理栄養士がご提案します。使い切れずに余った食材は翌日、違うレシピに！
今回は春の味覚「たけのこ」を使ったレシピです。
【材料（1人分）】
・パスタ･･･60g
・たけのこ水煮…40g
・コーン缶…20g
・顆粒和風だし…ひとつまみ
・にんにくチューブ…適量
・ツナ缶…40g
・水菜…30g
・しょうゆ…小さじ1
・バター…10g
・焼きのり･･･1枚
・ブラックペッパー…少々
【作り方】
①耐熱容器にパスタ60gとたけのこ・顆粒和風だし・にんにくチューブ・水200mlを入れ、600Wで10分加熱する
②水菜を2cmの長さに切る（調理ばさみを使用し簡単に)
③①にツナ缶と②のしょうゆ・バター・水菜・コーンを入れよく混ぜる
④③を盛り付け、焼きのりをちぎって散らしブラックペッパーふって完成
1人分：エネルギー 427kcal、たんぱく質18.1g、塩分1.2ｇ
【製鉄記念八幡病院】
北九州市八幡東区春の町一丁目1番1号
TEL 093-672-3176 (代表)
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