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    1. 材料(1人前)
      パスタ(1.6mm7分茹で) 100g
      にんにく 1片
      オリーブオイル 大さじ1.5
      水 300ml(2人前は410〜450ml)
      牛乳 80ml
      白だし(めんつゆでも可) 小さじ1
      たらこ 1本(追いたらこは1/2本程度)
      大葉 2〜3枚
      バター 8〜10g
      刻みのり お好み