【あさイチ】みょうがと鶏肉のポン酢しょうゆ炒めの作り方／とにかく簡単でおいしい♪魔法の水「ブライン液」で作る❗️
どんなお肉も柔らかくジューシーに仕上がる‼︎
魔法の水“ブライン液”を使って作ってみました。
みょうがの爽やかな風味とポン酢しょうゆの
サッパリ感は最高に美味しいので ぜひお試しください。
材料
鶏むね肉 １枚（３７０g）
塩 少々
片栗粉 大さじ３
サラダ油 大さじ２
ズッキーニ １本
みょうが ５本
ポン酢しょうゆ 大さじ２
・ブライン液 （カットしたもの漬け置き時間３０分~１時間）
水 １００cc
砂糖 ５g（小さじ１ １/２）
塩 ５g（小さじ１弱）
※あさイチのレシピを参考に俺流に
アレンジをして実際に作ってみました。
17件のコメント
これはもう美味しいですよね。
肉も柔らかいし、今の時期はミョウガとの相性もばっちりですね。
材料、手順を見ただけでばっちり伝わってきました
肉は美味しくてやわらかいです。間違いなくとても美味しいです👍
ブライン液って知りませんでした！
夏野菜🥬と相まって
ビール🍺のお供に良さげ😋
This looks simply amazing and very delicious❤ love the way you prepared👍Thank you for sharing this wonderful recipe!!
いつも有難う御座います♪
とっても美味しそうですね♪
😋😆🤗✨
鶏胸肉あるし，ズッキーニあるし！仕事帰りにミョウガ買って帰ろう❣️
早速、作ります🥰
動画検索で目にとまりました。
料理作れないけど、観ていて楽しかたです。
また来ます😁
鶏むね肉がふっくら仕上がってますね✨
ブライン液の使いこなし研究してみます🧑🔬
またまた美味しそうな料理作ってますね～😆
これはご飯が止まらなくやつ！最高に美味しそうです🤤✨
Bravo 👍👍👍👍👍✅✅✅✅🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻Gracie mille 👏👏👏👏👏
i love your video
so
nice
x67777
こんにちは🌞ミョウガって薬味以外の使い道に困るんですよね…
炒め物に使うとは！これはいいですね〜とっても美味しそうです😆
looks so yum yummm
美味しそうですね😃
今晩は😊🍺ブライン液？初めて知りましたよ！水と砂糖と塩に浸けとくだけで、柔らかくなるんですね！(勉強なります)
しかも、また美味しそう😆👍
Looks delicious
みょうがと鶏肉😊
美味しそうですね～😊