【1週間献立】2900円で作る節約晩ご飯|まとめて5品作り置き!ラクしたい日の夜ご飯おかず #61

    動画を見てくださりありがとうございます☺️
    今週は『作り置きでラクする夜ご飯』
    恒例のまとめてフライパン蒸しで一気に4品作りました✨
    作り置きがあると平日の気持ちがラクです笑

    そしてついに銀の盾が届きました!!!
    改めてみてくださってる皆さんありがとうございます
    記念してライブを4月13日やりたいと思います🌷
    ぜひお時間のある見にきてください〜✌🏻

    概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
    日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️

    ✍️今週の献立
    00:00 OP
    00:55 買い物リスト
    01:21ピリ辛ナムル
    02:36 えのきピーマン甘辛煮
    02:54 人参のマヨごま和え
    03:21 枝豆の卵焼き
    04:25 きゅうりの漬物
    05:07サラダチキン

    ▶︎1日目 ネギ塩豚丼 (07:57)
    ピリ辛ナムル・卵焼き
    豆腐と油揚げの味噌汁

    ▶︎2日目 鶏チリ(12:07)
    きゅうりの漬物
    えのきピーマン甘辛煮
    豆苗ちくわのスープ

    ▶︎3日目 サラダチキン(14:37)
    人参のマヨごまあえ
    豆腐とわかめの味噌汁

    ▶︎4日目 ドライカレー(16:24)
    きゅうりのゆかり和え・サラダ
    卵わかめスープ

    ▶︎5日目 鮭の味噌マヨ蒸し (18:50)
    温豆腐きのこのせ
    ねぎと油揚げの味噌汁

    👛買い物リスト(2人分)
    = 肉・魚類 =
    鶏むね肉 2枚(400g、300g)
    鮭    2切れ
    豚肉   200g
    豚ひき肉 200g
    豆腐   3パック(450g)
    油揚げ  1枚
    ちくわ  4本

    = 野菜類 =
    豆苗    1パック
    もやし   1袋
    きゅうり  2本
    長ねぎ   3本(太い場合2本)
    ピーマン  4個
    しめじ   1パック
    えのき   200g
    ミニトマト 1パック
    レタス   1玉
    人参    1本
    玉ねぎ   1個
    = 自宅のストック=
    たまご   5個
    枝豆    10粒

    ※米・調味料は含んでいません

    🌼人気の1週間献立

    👇レンジで作れるレシピ

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    楽天ルームにもまとめています
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    🍅食材と分量(2人分)
    ◆ピリ辛ナムル
    保存期間:約3日間
    【材料】
    ・もやし   1袋
    ・豆苗   1/2程度
    【調味料】
    ・ごま油  大さじ1
    ・醤油   小さじ1
    ・中華だし 小さじ1
    ・豆板醤  小さじ1
    [レンジの場合:600W 3分]

    ◆えのきピーマンの甘辛煮
    保存期間:約4日間
    【材料】
    ・えのき   100g
    ・ピーマン  2個
    【調味料】調味料確認
    ・だしの素  小さじ1
    ・醤油    大さじ1
    ・みりん   大さじ1
    ・水     大さじ1
    [レンジの場合:600W 3分]

    ◆人参ちくわマヨ和え
    保存期間:約3日間
    【材料】
    ・人参    2/3本
    ・ちくわ   2本
    【調味料】
    ・マヨネーズ 大さじ2
    ・すりごま  大さじ1
    ・しょうゆ  小さじ1
    [レンジの場合:600W 2分]*ちくわは後入れに

    ◆えだ豆卵焼き
    保存期間:約2日間
    【材料】
    ・卵   2個 
    ・枝豆  10粒(コーンでもOK)
    【調味料】
    ・鶏ガラスープの素 小さじ1
    ・ごま油      小さじ2
    ・めんつゆ     大さじ1
    [レンジの場合:600W 3~4分]

    ◆きゅうりのゆかり和え
    保存期間:約1週間
    【材料】
    ・きゅうり    1本
    【調味料】
    ・ゆかり   小さじ2

    ◆きゅうりの浅漬け
    保存期間:約1週間
    【材料】
    ・きゅうり  1本
    【調味料】
    ・酢     大さじ1
    ・砂糖    小さじ1
    ・塩     小さじ1/2
    (和風がいい時は+だしの素小さじ1)

    ◆サラダチキン
    保存期間:約5日間
    【材料】
    ・鶏むね肉 1枚(400g)
    【調味料】
    ・塩    小さじ1/2
    ・砂糖   小さじ1
    ・鶏がらスープの素  小さじ1

    =月曜日=
    ◆ネギ塩豚丼
    【材料】
    ・豚肉    200g
    ・長ネギ(白い部分)2本分
     (太い場合は1本でOK)
    【調味料】
    ・にんにく   5cm
    ・生姜     5cm
    ・酒     大さじ1
    ・ごま油   大さじ2
    ・鶏ガラスープの素 小さじ1

    ◆豆腐油揚げの味噌汁
    ・豆腐   150g
    ・油揚げ  1/3枚分

    =火曜日=
    ◆鶏チリ
    【材料】
    ・鶏むね肉  300g
    ・長ねぎ   1本
     (太い場合は1/2本でOK)
    ・レタス   添える用
    【調味料】
    ・豆板醤   小さじ2
    ・にんにく  5cm
    ・ごま油   大さじ2
    ・ケチャップ 大さじ2
    ・酒     大さじ1
    ・砂糖    大さじ1
    ・鶏ガラスープの素  小さじ1

    ◆豆苗とちくわのスープ
    【材料】
    ・豆苗   1/2程度
    ・ちくわ   2本
    【調味料】
    ・水     500ml
    ・コンソメ  小さじ2

    =水曜日=
    ◆サラダチキン
    【材料】
    ・サラダチキン 200g
    ・レタス     4枚
    ・ミニトマト  6個
    ・ゆで卵    2個

    ◆豆腐とわかめの味噌汁
    ・豆腐    150g
    ・油揚げ   1/3枚分
    ・わかめ   ひとつまみ

    =木曜日=
    ◆ドライカレー
    【材料】
    ・豚ひき肉   200g
    ・ピーマン   2個
    ・玉ねぎ    1/2個
    ・人参     1/3本
    ・にんにく    5cm
    ・生姜      5cm
    【調味料】
    ・カレー粉  大さじ1
    ・塩     小さじ1/3
    ・ケチャップ 大さじ2
    ・醤油    大さじ1
    ・みりん   大さじ1
    ・砂糖    小さじ1

    ◆サラダ
    ・サラダチキン 80g程度
    ・レタス    2枚
    ・ミニトマト   6個
    【ドレッシング】
    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・わさび     3cm
    ・醤油      小さじ2

    ◆卵わかめスープ
    【材料】 
    ・わかめ    ひとつまみ
    ・卵       1個
    ・水       500ml
    ・鶏がらスープの素 小さじ2

    =金曜日=
    ◆鮭の味噌マヨ蒸し
    【材料】
    ・鮭      2切れ
    ・しめじ   1/2袋
    ・玉ねぎ   1/2個
    【調味料】
    ・マヨネーズ 大さじ2
    ・味噌    大さじ2
    ・ブラックペッパー お好みで

    ◆温豆腐きのこのせ
    【材料】
    ・豆腐   150g
    ・えのき  100g
    【調味料】
    ・めんつゆ 大さじ3
    ・水    大さじ2
    ・生姜   5cm

    ◆油揚げとねぎの味噌汁
    ・長ネギ  1本
    ・油揚げ 1/3枚分
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    📹Camera:SONY α7C Ⅱ 
           LUMIX G100
    💻Editing: Filmora
    🏷️Instagram:https://www.instagram.com/copi__gohan
    🍳Item List:https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items

    🎵Music
    RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
    『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』

    「OtoLogic」
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    ◎チャンネル紹介◎
    こぴ(28) 転勤族の妻
    「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
    日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

    short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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    【チャンネル登録はこちら】
    https://www.youtube.com/@copi__gohan
    #1週間献立 #晩ご飯 #まとめ買い #二人暮らし #夜ご飯 #晩ごはん#夕飯

    11件のコメント

    1. もやし15円とかだったよね、、、
      最近は30円普通に超えてくる😢
      今日は、前に作った肉豆腐が美味しかったからまた作るよ🤤
      旦那さんの「ずるい」で笑っちゃった!
      でも、玉子好きな私も同じ事言うだろうなと共感した🤣

      私、鶏肉は冷凍ストックからいつも作るんだけど、解凍にムラがある状態でレンジ調理と、フライパン蒸し調理したら中には硬くなってしまった肉が出来ちゃった😢
      いつもフライパンで焼いたり、茹でだったから火の通りにムラが出来なかったんだろうなぁ🧐
      こういう失敗って経験しないと分からないものだなと思ったよ🤔
      レンジ調理や、クッキングペーパーとかの蒸しで使う時はちゃんと解凍しなきゃ💦

      今日はつい長文になっちゃった😂

    2. やっぱり音声があるとうれしい( ´∀`)しい
      作り置きレシピ参考にして今週も頑張ります❤

    3. いつも更新が楽しみです。参考になり料理が楽しくなりました😊
      電動ミルはどこで買われましたか?
      また、中身のソルト、粒胡椒はどこで買われますか?

    4. 何時も楽しんで見てます😊銀の盾、おめでとうございます🎉コピさんの節約レシピ大好きです✨

    5. 今週も作り置き含め
      美味しそう🤤でありがとうございます😊
      作り置き副菜は、だいたい5日位は日持ちしますか?
      (茄子の胡麻和え)が美味しくていっぱい食べたいなと(笑)
      (ネギ塩豚丼)(鶏チリ)お腹いっぱいの今でも食べたい🤤
      食いしん坊なので🤤😁
      来週早速作ります!

    6. もう、毎週の我が家のご飯はコピさんの
      1週間レシピでやってます😅
      マジで凄いし偉いしステキです
      作り置きの蒸すのも目からウロコ
      感心しながら真似してます
      ありがとうございます。ホントに仕事しながら子供達のご飯作るのにこんなにも有難いのは無いです❤
      ライブ配信されるの?
      楽しみしてます🥰

    7. こぴさんの献立、三週間目です。献立考えるのが苦痛だったから、買い物リストまであってありがたいです♡日曜日に買い物行くのが楽しみまでになりました。
      実食シーンでこぴさんの旦那さんが、いつも美味しい美味しい言って食べてるのが微笑ましいです。晩御飯を作りながら動画を観るので、なんだかんだ一つの動画を何回も観ちゃいます。これからも動画たのしみにしています。

    8. 初コメです😳
      こぴ さんの動画に出会ってから、料理が楽しくなりました!そしてまとめて買い物する事で、無駄な物を買わなくなりました🙅🏻‍♀️🍫
      特に作り置きシリーズは、大変お世話になっています!🙇🏻‍♀️
      来週は、#05 の作り置きを試したくて今日材料調達してきました💪🏻(笑)
      今回のご飯も美味しそうですね〜😍
      次回作ります!!✨
      為になる動画ありがとうございます!