鶏むね肉のゴーヤチャンプルー、苦みを抜いて美味しく作るコツ

鶏むね肉で作るゴーヤチャンプルーです。夏野菜の定番、ゴーヤを美味しく食べ、鶏むね肉でバッチリ、タンパク質補給できるレシピです。ゴーヤは皆さん、ご存じの健康野菜ですが、苦みがあるのが苦手って方も多いようです。苦みを抜き、美味しく作るコツを紹介しています。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5231.html

2件のコメント

  1. この間ゴーヤが凄く安かったので買えばよかった…😭
    ゴーヤチャンプルは定番だからこそおいしい料理ですよね🥰

  2. おいしかった~😮
    定番の豚肉から鶏肉に変えると違うチャンプルになりますね、ニンニク味もいつもの味じゃなくて良かった。片栗粉を切らしてしまって💦、今度はまぶしてから炒めます