【パパが作る簡単レシピ】大根とろとろ至極の豚バラ大根の作り方 Easy cooking made by dad

    【豚バラ大根】
    ▼材料(2~3人分)
    ・大根 … 600g(約1/2本)
    ・豚バラ肉薄切り … 300g
    ・生姜 … 20gほど  お好みで
    ・水 … 150cc
    ・酒 … 50cc
    ・みりん … 25cc
    ・砂糖 … 大さじ2
    ・醤油 … 25cc
    ・白ごま … お好みで
    ・青ネギ … お好みで

    (今日のパパの独り言)
    最初から生姜を入れて煮ると生姜の風味が薄くなるので生姜が好きな方は仕上げの直前に入れたほうが香りがあっておすすめです。
    出来上がったら一度冷ますと大根が染みて美味しいです。

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    ご視聴ありがとうございます!
    兵庫県の田舎で親子三人のんびり暮らしています。
    パパが料理好きなので我が家の朝ごはんはパパが毎朝担当しています。
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    Thank you for watching this movie!
    I am Japanese:)
    I live with my 3-year-old daughter and wife in the countryside of Japan.
    It is Dad’s daily routine to make breakfast every day.
    Thanks for watching!

    カメラ:ソニー α6600 RX100M7
    レンズ:SEL1655G

    #暮らし #パパごはん #大根レシピ

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