ハンバーグと言えば米‼️美味しいタレをかけて絶品ハンバーグ丼を作ってみました。

ハンバーグと言えば米‼️美味しいタレをかけて絶品ハンバーグ丼を作ってみました。

【自宅でお店のようなハンバーグ丼】

材料(2人分)
温かいご飯(2人分)
大葉(2枚)
卵黄(2個)
市販のハンバーグ(お好きなだけ)

【にんにく醤油ソースれしぴ】
材料（ハンバーグ2〜3個分）
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
酒：大さじ2
にんにく（チューブでもOK）：1片（チューブなら3〜4cm）
バター：10g
お好みで砂糖：小さじ1（甘めが好きな場合）

Ingredients (Serves 2)
• Warm cooked rice … 2 servings
• Shiso leaves … 2 leaves
• Egg yolks … 2
• Store-bought hamburger patties … As much as you like

[Garlic Soy Sauce Recipe] (For 2–3 hamburger patties)
• Soy sauce … 2 tbsp
• Mirin … 2 tbsp
• Sake … 2 tbsp
• Garlic (grated or tube) … 1 clove (or 3–4 cm if using tube)
• Butter … 10g
• Sugar … 1 tsp (optional, for a sweeter taste)

■作り方
①ハンバーグの表面を弱火で両面焼きお水を入れ蓋をし3分〜5分蒸し焼きにする。

②ハンバーグを取り出し火を消す。
肉汁残ったフライパンに【にんにく醤油ソース】を加え一気に強火にし、沸騰させてソースを作る。

③お茶碗にご飯を盛り、大葉、ハンバーグをのせた上に卵黄をのせて、にんにく醤油ソースをかけてお召し上がりください。

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私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
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