ミルク蒸しパンの作り方☆フライパンで簡単に作れます♪表面をパカっと割る方法もご紹介します☆-How to make Steamed Milk Bread-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、ミルク蒸しパンを作りました☆フライパンで簡単に作れます♪ミルクなので生地を白く仕上げました。ミルク感が楽しいめるよう、ホットケーキミックスは使わず、薄力粉で作っています！表面をパカっと割る方法もご紹介します☆優しいミルクの甘さです♪朝ごはんやおやつにピッタリなので、是非作ってみてください！
Hello ☆ It is the cooking expert of Yukari (Yukari) ♪
This time, I made a steamed milk pan ☆ It’s easy to make with a frying pan ♪ Because it’s milk, I finished the dough white. To make the milky taste more enjoyable, we do not use hot cake mix, but make it with soft flour! I will also show you how to crack the surface ☆ It’s a gentle sweetness of milk ♪ It’s perfect for breakfast and snacks, so please try it!
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【材料】
・薄力粉 120g
・牛乳 120ml
・砂糖 35g
・練乳 35g
・ベーキングパウダー 8g
・サラダ油 大さじ1.5
【ingredients】
・ 120g Cake flour
・ 120ml Milk
・ 35g Sugar
・ 35g Condensed milk
・ 8g Baking powder
・ 1.5 tbsp Vegetable oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎蜂蜜バナナ蒸しパンの作り方
https://youtu.be/OW_wyM2djvg
◎紅茶の蒸しパンの作り方
https://youtu.be/yoxHqVHa3eI
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#ミルク蒸しパン #牛乳 #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
41件のコメント
友加里先生お早う御座います、これは簡単そうなので買い出しに行ってきます夜るは割れないハンバーグとマカロニサラダにします。
トッピングにさつまいもとかブルーベリーをのせるのも悪くはないと思うのですがどうでしょう？
友加里さんの「手で失礼いたします」というのが大好きです。
我が家はホットケーキミックスを常備していないので、今回は有難い！
ホットケ‐キミックスは常備して無いので薄力粉で作るのは嬉しいです🤗早速作ってみます。
先生 話は違いますが ホトケの場合も粉は振るったほうが良いですか❔ たまごは茶こししたら なめらかになりました✌
オーブン無いのでフライパンで作れるの嬉しい♡
卵アレルギーな子も食べれるし、練乳入ってるから美味しそう✨
いつも友加里さんのYouTubeを拝見してお菓子を作っています。ミルク蒸しパンとてもおしいそうですねぇ☺️👍練乳とベーキングパウダーがないので買ったら早速作ってみます🎵
ちょうど蒸しパン作ろうとしてました！！リアルタイムで嬉しい😊💕
蒸しパンシリーズは米粉でも代用できますか？
今回のはすぐでも作りやすそうので是非一度挑戦して行きたいと思います🥰👍🎶オシャレで手軽に食べられて嬉しいレシピ🥰👍💕
また食べたことない蒸しパン出たぁ😂練乳買わねば😊
ゆかり先生、毎日動画楽しみでうれしいですがちゃんと休みとって下さいね💕
超優良チャンネル〜💕
練乳を今すぐ買いに行こうじゃないか
材料全部揃ってる😆
次の休みに作ってみます😊
いつも分かりやすいレシピありがとうございます♪
さっき作りました、優しい味でふわふわで美味しい〜練乳がいい甘さ出してますね😋
また作ります☺️
蒸しパンシリーズ、大好きです💓
私も色々試してます！
休日の朝食、おやつにちょうど良いです🌟
パックリな蒸しパン憧れです。しかもフライパンで出来るなんてお手軽でいいですね。材料も薄力粉なら常備であるし嬉しい！作ってみたいと思います。
先生の作り方すごくわかりやすい☺️
そして今回もかわいかった😍
ミルク蒸しパン練乳入り
そんな蒸しパン聞いた事ない😳
オリジナルな蒸しパンですね😊👍
白さに拘りが綺麗な蒸しパンを生み出しましたね😋👍
อร่อยเลยพี่
煉乳大好きなので、沢山作ってもすぐなくなりそーです！！
牛乳を豆乳で代用できますか？
コンデンスミルク入りはおいしいですね。作りました。私は時々朝食に蒸しパンが食べたくなります。ゆかりさんのレシピ活用しています、ありがとうございます！
真っ白で見た目も可愛いですね❤️
今度作ってみます✨
可能でしたら、ドライフルーツ入りのホケミ蒸しパンリクエストします🥞
真っ白なミルク蒸しパン、イイですね〜🥰😋これから作ってみますネ🤗無事に成功する様、祈るばかりです。
初コメです😋🎶
本当に分かりやすくて
作りました☺️😋
完成して、「んー😋」って
モグモグされる顔が
めちゃくちゃ可愛い❤️
笑顔いっぱいで癒されます☺️✨🎶
まず、料理チャンネルとしては、
破格の分かり易さが、いいね。
ゆかり先生の手つき、顔つき、
所作、しぐさ、話しかたなど、
それら全てが、たおやかで品格が
ありますよね。
貴方は素敵な方ですね、
これからも、
よろしくお願いします。
これほどASMR的に観れる
料理動画は無いから！
なんか、ありがとうございます♪
美味しそう&簡単に出来そうだったので作って見ました！
若干後味に酸味が感じられたんですが原因はなんでしょうか😥？失敗ですかね？
蒸してる時に中にお湯ががたくさん入って失敗しました😅失敗したものはどうすれば良いですかね??💦
ミルク蒸しパン作りました。😀
ホシノ天然酵母と米粉を使った米粉パンの作り方を紹介して頂けると嬉しいです。
ゆかり先生♪こんにちは☺️前回のアドバイス頂いた通りバスクチーズケーキ作りましたら、めちゃめちゃ美味しく出来ました😍本当に有難うございました🙇こちらの蒸しパンの練乳に変わるものってありますか？買ったほうが良いでしょうか？宜しくお願い致します❣️
いつも楽しく見ています😊
20個位一遍につくりたいんですが材料を3倍位すれば良いんですか？
また蒸し器の場合も同様の蒸し時間位ですか？
作りましたよ😄
ふわふわ😄
私も割れた蒸しパンが好きです。
丁度出来上がったところにお客さんが来たので熱々を1個プレゼント、私に1個
後はおやつに頂きます。
このふわふわ感に抹茶を入れて作ってみたいのですが砂糖の量と抹茶と分量を教えて頂けませんか？
以前から作ってみたかったのです。
色んな方の動画を観て作ってはみますが冷めると固いのです。
カップはどこのお店で購入されましたか。聞き取れませんでした。
短時間で美味しく出来て良かったです！最初にレシピまとめて書いてくれるの凄いありがたいです！！
昨日作ったのですが、すごく美味しく出来て良かったです🦄💕
お尋ねしたいのですが、
フライパンで蒸して熱湯の中に型が浸かっている状態、
蒸し器のような型の底から湯気が出る状態、
オーブン湯せん焼きのようなファンで熱風を送る状態、
それぞれを同じようにとらえて良いものですか？
あと、こちらの蒸しパンはオーブン湯せん焼きでも作れますか？
一気に大量生産したいので。。。
教えてくださると嬉しいです😃
練乳がない場合は砂糖の量を増やせば大丈夫でしょうか？🥹
何時も動画を見るとすぐ作りたくなりもう100個位は 作りました。
今回のミルク蒸しパンなんですが 分量どうおりしたのですが 少し固めかなと思い牛乳を少し足しました😅
それで良かったのか?水分調整は 牛乳で良かったのか?何時も色々質問してすいません😂
1/2量で3個作りました。9分目くらい入ったのでブロッコリみたいに
ベーキングパウダーけちって2gしか入れなかったのにモリモリでした
簡単に作れて美味しくて蒸しパン好きになりました
初心者でもわかりやすい動画をありがとうございます
卵アレルギーの息子の朝ごはんにしてます！
蒸しパンは卵使ってるレシピが多いので、このレシピに助けられました😊
練乳をヨーグルトに、フライパンで蒸すのを電子レンジでシリコンスチーマーを使ってに変えて作りました！
色んなレシピ試してみましたが、電子レンジで作っても硬くならない蒸しパンはこれだけでした☺️
ありがとうございます！
これからも作りますーー！