【簡単に】キーママタール ひき肉とグリンピースのカレー【お弁当にも】
結構嫌いな人が多い印象のグリンピースですが、こうしてカレーで煮込んで食べると、こんなに美味しいの！？って感じになります。
自分も好んで食べる方ではないですが、このカレーには、なくてはならない具材です。
生のものより、むしろ冷凍のものを使ったほうが、均一に火が通っていて使いやすいのも嬉しいです。
辛くしたい場合は、塩などを入れるタイミングでカイエンペッパーを加えたり、ガラムマサラを増やしたりしてみて下さい。
今回は豚ひき肉ですが、牛ひき肉や鶏ひき肉など、肉の種類を変えるだけで全く違う味に仕上がります。
ぜひ色々アレンジもしてみて下さい。