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    1. ■材料
      ・鶏モモ : 1パック
      ・玉ねぎ : 1/4玉
      ・ピーマン : 1/2個
      ・パプリカ : 1/2個
      ・片栗粉 : 適量

      ■鶏肉下味
      ・塩 : 少々
      ・胡椒 : 少々
      ・酒 : スプーン1杯

      ■味付け
      ・黒酢 : スプーン4
      ・水 : スプーン3
      ・赤ワイン : スプーン1
      ・みりん : スプーン1
      ・砂糖 : スプーン2
      ・醤油 : スプーン2
      ・鶏がらスープの素 : スプーン1/2杯