カリーブルスト レシピ
「カリーブルスト」というドイツの定番です！ ビールのお供にどうぞ。
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【カリーブルスト レシピ】
１、ウインナーを切る。
２、ジャガイモを皮付きのまま２０分茹でて切り分ける。
３、玉ねぎを刻む。
４、鍋を熱して油をたらし、玉ねぎ、ジャガイモ、ウインナーを炒める。
５、塩、胡椒、カレー粉を振って炒め合わせる。
６、器に盛りトマトケチャップをかける。
【メモ】
・タバスコをたっぷり効かせるのも美味しいです。
【材料】
ジャガイモ：2個
ソーセージ：5本
タマネギ：大さじ1
カレー粉：小さじ1
油：大さじ2
塩、胡椒：少々
ケチャップ：適量
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3件のコメント
「ドイツのカリーグルストみたい」とコメントしようと思ったら、まさにそれだったんですね。ドイツでは屋台でも売っていてスナック感覚で食べていましたが、確かにビールのつまみにも良さそうですね👍👍👍
こ、これは見てはいけないものでした…😑ビ、ビールが…ビールが進み過ぎる😭((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙまだ作ってないけど確定ですね😭…またまた恥ずかしい質問ですがじゃがいもの皮は土がついていますがどの程度洗ったら良いのでしょうか？😰すみません😭
うわ〜けんた食堂のカリブルうまそ〜
この前ベルリンで食べたけど、ウィンナーに雑にケチャップかけてカレー粉かけたくそしょっぱ料理やったでこっちを食べたい(笑)