【ゆっくり解説】知って食べて縁起を担ごう!おせちの由来や栄養について解説!

今回はお正月に食べる料理であるおせちに使われる食材の由来や栄養について解説します。
明日のお正月に備えて、食べる食材の由来を知っていれば縁起を担いでその年もいい年になるかもしれません。是非動画をご覧になってください!

【目次】
00:00 冒頭
00:53 おせちについて
03:03 黒豆
04:41 数の子
05:36 レンコン
06:12 ブリ
06:57 鯛
08:15 エビ
08:54 田作り
09:26 昆布巻き
10:24 手綱こんにゃく
11:12 紅白なます
12:07 伊達巻
13:10 栗金団
14:41 除夜の鐘でも消えない煩悩

ブログで、このチャンネルの内容をまとめています。是非遊びに来てください!
https://yukkuri-health.com

この動画の茶番パートをまとめたチャンネルを開設しました。ぜひ見に来てね!
https://www.youtube.com/channel/UCWKnxrDX7dcjJZ0k9EHeCUw

解説して欲しい食品がある方はコメント欄にて教えてください。なるべくご要望にお応えしたいと思います。

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#ゆっくり解説 #おせち #健康 #栄養

21件のコメント

  1. 今年一年を締めくくるテーマは「おせち」ですか😇
    食材の由来やルーツに歴史、重箱に入ってる理由などマジで「へえ~🙄」でしたね😇
    明日はこう言うのを考えながらおせち楽しみたいと思います😇
    来年も楽しく学びになる動画期待してます😇
    しかし霊夢と昆布の合わせ出汁····何か美味しそう❤️

  2. 今年一年ありがとうございました<( _ _ )>
    たくさんあるゆっくり解説の中でも、魔理沙と霊夢の優しさがなかなかいい感じです。
    これからもup主さんのために、なるだけ広告スキップせずに見ますね👍

  3. あはは煩悩まみれw
    おせち食べたいいい

    一年お疲れ様でした
    良いお年を-ーー

    来年もどうぞ宜しく
    お願い致します☆
    (2回目♪(/ω\*)

  4. 植物性のタンパク質が不足してるなぁと思うので、黒豆しっかり食べよ。
    主さんも魔理沙も霊夢も、アニーもチュウチュウも良いお年を🎍✨

  5. 御節料理ってレシピ本見てると気がつくんですが、皮肉の籠もったジョーク掛かってるんですよね。例えば栗きんとんとか犠牲者になってお金持ちに成るパターンの祈りに見えてきますよ。

  6. 除夜の鐘を108回連打するなんてムリ😑。自分もお腹が気になるので大爆発💩💥💥💥💥💥しまくってセクシー饅頭になるぞ😄。

  7. そういや、まだ食ってねぇーわ。御節。(ひとり暮らしだからバラで買ってるけども。栗きんとん、お煮しめ、黒豆。)

  8. あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。お節料理の栄養とカロリーがよく分かりました。

  9. 昨年の年末、おせち作りました。家族は酢の物を、あまり食べないので、スモークサーモン・大根・人参でカルパッチョ風にしました。