「日本料理人の休日」誰でも自宅でできるいい感じの日本料理の八寸。夏編
お久しぶりです！
モリフです！
約1年ぶりの更新です！（笑）
本当に気まぐれすぎるチャンネルですみません（笑）
今回は、自宅で頑張ればできるラインで盛り付けを頑張ってみました！
夏場は食欲も減退してくるので見た目から涼感を＋！
ひんやりしてておいしそうな八寸を作ってみましたよ！
YouTubeの視聴者さんからのご意見お待ちしてます！
気軽にInstagramのdmまでメッセージください！
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【プロフィール】
僕は日本料亭で働いていた経験を持つ、20代の若手なんちゃって料理人です。
本格的な調理法を教えるチャンネルというよりかは、僕のやりたいことをやりたいだけ実践してみる場所がこのチャンネルの役割です！✋
今後は、視聴者の方をお呼びして料理会なんかも企画していこうかと思っています！
いつか、ネット上だけでなくてリアルでも僕の人となりを知っていただいて、素敵な出会いがあればいいなと考えているのでご興味ある方はｄｍください‼‼‼‼✨
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＃日本料理
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＃八寸
8件のコメント
おひさです！
家庭料理やらなくていいです。この路線が好きです！
めちゃくちゃおいしそうです！
レシピや盛り付けのコツや、盛り付けで迷ってる時の思考も入れてもらえるとうれしいです！
冬に向けて、おせち八寸なんてやってみてほしいです。
ワンプレートおせちをもっとグレードアップさせるようなやつを！
更新ありがとうございます。節約、時短料理のチャンネルは数多くあって、役にたつけれど本格的な日本料理の繊細さ色の鮮やかさや盛り付けの素晴らしさを配信して下さるので参考になります。他のリスナーさんがコメントしていらっしゃるように、今のままの路線でいて欲しいです。宜しくお願い申し上げます
自分もモリフさんのおせちで勉強したいです✨
お久しぶりです🎉
久しぶり過ぎてびっくりして連続3回くらい拝見しました。
1回目は字幕読み、2回目は画面集中、3回目はメモするよ〰️
これからもめちゃめちゃ楽しみにしています。
スミマセン、タイのシソと梅肉をまいた揚げ物の衣は何でしょうか？
料理が好きで節目節目に懐石もどきを作っていまして参考にしたいです。
もしかして、秋の動画のカキピーの衣でしょうか？