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    Sardine recipes いわしレシピ

    【イワシの蒲焼き】 安いイワシで美味な蒲焼き✨️～捌き方あり～#shortscooking #簡単レシピ #いわし

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    6件のコメント

    1. @wakappenokitchen on

      今回の献立は【イワシの蒲焼き】です！

      ●内訳●

      イワシ 中くらいの大きさ 4匹 320円

      1食あたり 2匹使用 ⇒ 約、1食150円

      ※調味料とごはんは含めていません。

      写真は子ども用で1匹ですが
      大人は2匹食べると計算してます💰

      
～材料～( 大人2人分 )

      イワシ 4匹

      ネギ 少量(トッピング)

      〇 調味料

      酒 小さじ1
      みりん 大さじ1
      醤油 大さじ1
      砂糖 大さじ1と大さじ1/2

      片栗粉 適量

      油 適量

      
～作り方～

      ① イワシを開く

      ② 開いたら水で洗って綺麗にする

      ③ 水分をキッチンペーパーでふきとる

      ④ 片栗粉を両面につける

      ⑤ 油を多めに入れたフライパンで揚げ焼きにする

      ⑥ お酒とみりんを先に入れる

      ⑦ 醤油と砂糖(一緒に混ぜて入れた方がいい)を入れる

      ⑧ イワシに絡んで照りが出来たら完成✨️

    2. @mizu-mama on

      後ろのキャビネット可愛い〜前に見たニッセの似にてる〜

      私の子供も今管理栄養士の学校行ってるんだけどこんな風になるのかな？なってくれたら有り難いんだけどな〜

    6. @ponta_kun_dayo on

      作ったｧ🐟
      手で背骨取るのむずかしい笑。身がなくなるwけどおいしかった〜
      イワシだから魚臭いの苦手な人はダメみたい。家族で自分以外は一口で撃沈してたw