【無謀な挑戦!?】バターも卵もなしでトリエルのバタースコッチシナモンパイを完全再現！【UNDERTALE】【ゆっくり料理】【ゆっくり実況】

【無謀な挑戦!?】バターも卵もなしでトリエルのバタースコッチシナモンパイを完全再現！【UNDERTALE】【ゆっくり料理】【ゆっくり実況】

リクエストがあったアンダーテールのバタースコッチシナモンパイを、バターなしで作りました
さらに小麦なし、卵なし、乳製品なしの縛りクッキングになりました

今回使った豆乳は、熱を冷まし、体を潤す働きがあるので、乾燥する秋にピッタリ！

シナモンは体を温めるので、冷え症、寒い季節におすすめです

★酔っ払い霊夢動画

【参考にさせていただいた動画】

バターなし、バタースコッチシナモンパイの作り方
【材料】12ｃｍタルト型、２コ分
・タルト
●米粉　50ｇ
●アーモンドパウダー　50ｇ
●コーンスターチ　50ｇ
●油　30ｇ
●豆乳　20ｍｌ
●メープルシロップ　20ｇ
●塩　少々

・カスタードクリーム
▲コーンスターチ　15ｇ
▲シナモン　2ｇ
▲豆乳　20ｍｌ
豆乳　300ｍｌ
油　50ｇ
きび砂糖　50ｇ
水　15ｍｌ

・豆腐クリーム
水切り豆腐　200ｇ
てんさい糖　30ｇ
塩　少々
油　15ｇ
レモン汁　少々

1.タルトは●をフードプロセッサーで混ぜます
2.油を塗った型に入れ、押し固めます
3.１８０℃、３０分焼いて、冷ましていきます
4.カスタードクリーム作り、鍋に豆乳、油を入れて温めます
5.ボールに▲を混ぜます
6.別の鍋にきび砂糖、水を入れてカラメルの作ります
7.6に4を入れて混ぜます
8.5に7を少し入れて、なじませます
9.8を7に戻して、火にかけクリーム状にします
10.冷ましておいたタルト台に9をのせて冷蔵庫へ一晩
11.豆腐クリーム作り、豆腐を一晩水切りします
12.フードプロセッサーに豆腐クリームの材料を入れて混ぜます
13.10の上に豆腐クリームを塗って、シナモン又は、ナッツなどを飾って完成

———————————————————————–
クレジット
———————————————————————–

※この動画は「東方project」を基にした二次創作作品です
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/

※立ち絵
うさちゃこちゃんねる　https://www.youtube.com/channel/UCQcDdg4W6r5OfcB1JTcpABw

YMM4(ライセンス購入済)
https://www.ac-illust.com/
https://www.photo-ac.com/
https://soundeffect-lab.info/
https://dova-s.jp/

#ゆっくり料理
#ゆっくりお菓子
#アンダーテール