作り置き!セミドライトマトの作り方
はじめましてfuyu’s kitchenです。
ご視聴くださり、ありがとうございます。
冷蔵庫にある食材を使った簡単で美味しいレシピを中心に
僕が日々作っているご飯を紹介するチャンネルです。
本業はスタイリストをしています!
料理を始めたきっかけは…
お酒が原因で体を壊したのを機に
食生活を一から見直そうと思い、自分で料理を作るようになりました。
それまでは料理に全く興味がなく、ほぼ毎日外食でしたが
塩分・油分を考え、いろいろ作り始めると料理の奥深さを知り
完全にハマってしまいました。
今となっては大切な趣味の一つであり、日々の暮らしの楽しみとなっています。
そんな楽しく簡単で美味しい料理を皆様にお届けしたくてこちらをはじめました。
今日のメニュー
『fuyu’sキッチン〜作り置き!セミドライトマト〜』
★材料
プチトマト 25個
塩 少々
ケイパー 大さじ1/2
オレガノ 小さじ1/2
オリーブオイル 適量(トマトが浸る量)
★ポイント
ソースとしてはもちろん、具材としても使える優れもの!!
オイル漬けにしてあるので、保存もききます。
パスタのソースで使ったり、バゲットにのせてみたり、色々楽しむ事ができます。
別の動画で
『fuyu’sキッチン〜セミドライトマトのパスタ〜』をご紹介していますので
ぜひ、ご覧ください!
#保存食 #万能食材 #オーブン料理






