簡単!材料4つ!無限キャベツの作り方

【材料】
キャベツ 
塩 
酢 
オリーブオイル 
 
【作り方】 
①キャベツを洗い、一口大にちぎったものをビニール袋に入れる。 
 
②塩を振りかけ揉み込み5分放置する。

③再度もみ込み、ビニール袋の口を下にして水気を絞る。 
  
④酢とオリーブオイルで味を整える。 
 
【ポイント】 
・オリーブオイルをごま油に加えていりごまを足して韓国風に 
・使い終わったビニール袋は捨てずに生ゴミのゴミ袋などに再利用しよう。

 
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