【1週間献立】3200円で作る2人暮らし節約晩ご飯｜ラクしたい日の簡単夜ご飯おかず #60

【1週間献立】3200円で作る2人暮らし節約晩ご飯｜ラクしたい日の簡単夜ご飯おかず #60

動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週のテーマは『簡単・お手軽』
料理は好きだけど
『できるだけラクをしたい！洗い物を減らしたい！』
と日々思っているので簡単に手軽にできるポイントも
詰め込んでいるのでぜひやってみてください〜✌🏻✨

概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️

✍️今週の献立
00:00 OP
00:47 買い物リスト
▶︎1日目(01:59)
鶏となすのカレー炒め
もやしのしそポン酢和え
玉ねぎとわかめの味噌汁

▶︎2日目(05:49)
しそ豆腐ハンバーグ
ピーマンの煮浸し
なすキムチスープ

▶︎3日目(10:39)
豚ピーマン炒め
人参としめじの塩昆布
えのきとわかめの味噌汁

▶︎4日目(12:51)
キムチーズチキン
なすのごま和え
キャベツとちくわの味噌汁

▶︎5日目(15:55)
豚しそチーズカツ
キャベツちくわのマヨサラダ
豆腐とわかめの味噌汁

👛買い物リスト（2人分）
＝ 肉・魚類 ＝
豚薄切り肉　12枚（約450g）
鶏むね肉 　 2枚（約600g）
豚ひき肉　　200g
ちくわ　　　4本
豆腐　　　　300g（150g×2パック）
＊豚肉は200g（水曜日用）は細切れでもOK

＝ 野菜類 ＝
キャベツ 1/2個
人参 　　 1本
玉ねぎ　　1個
なす　　　3本
しめじ　　1袋
もやし　　1袋
えのき　　100g
ピーマン　8個
しそ　　　13枚
キムチ 110g
サラダ菜 添える用

＝ 自宅のストック＝
卵　　　　2個
チーズ
※米・調味料は含んでいません

🌼人気の1週間献立

👇レンジで作れるレシピ

🍳愛用キッチン用品
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🍅食材と分量(2人分)
＝月曜日＝
◆鶏となすのカレー炒め
【材料】
・鶏むね肉　　　300g
・なす　　　　　1本
・玉ねぎ　　　　1/4個
【鶏肉下味】
・酒　　　　　小さじ2
・塩胡椒　　　　少々
・カレー粉　　大さじ１
・片栗粉　　　大さじ2
【調味料】
・醤油　　　　大さじ1/2
・みりん　　　大さじ1
・塩　　　　　　少々

◆もやしのしそポン酢和え
【材料】
・もやし　　　1袋
・しそ　　　　3枚
【調味料】
・ポン酢　　　大さじ1
・梅肉チューブ 3cm
・だしの素　　小さじ1/2

◆玉ねぎとわかめの味噌汁
【材料】
・玉ねぎ　　　1/4個
・わかめ　　　 2g

＝火曜日＝
◆しそ豆腐ハンバーグ
【材料】
・豚ひき肉　　200g
・豆腐　　　　150g
・玉ねぎ　　　1/4個
・卵　　　　　 1個
【調味料】
・片栗粉　　　大さじ2
・中華だし　　小さじ1
・しそ　　　　 4枚

◆ピーマンの煮浸し
【材料】
・ピーマン　　　4個
【調味料】
・めんつゆ　　大さじ2
・水　　　　　大さじ1
・かつお節　　お好みで
【めんつゆ換算表】
ストレートの場合　大さじ4
３倍の場合　　　　大さじ1+小さじ1
４倍の場合　　　　大さじ1
3分

◆なすのキムチスープ
🔥少し辛めの味付けです
【材料】
・なす　　 　　1本
・キムチ　　　　50g
【調味料】
・水　　　　　　　　600ml
・鶏ガラスープの素　小さじ1

＝水曜日＝
◆豚ピーマン炒め
【材料】
・豚肉　　　　　200g
・ピーマン　　　4個
【調味料】
・焼肉のタレ　　大さじ2
（ない場合は　砂糖・醤油・みりん　大さじ1ずつ）

◆人参としめじの塩昆布和え
【材料】
・人参　　　　1/2本
・しめじ　　　1/2袋
【調味料】
・塩昆布　　ひとつまみ
・かつお節　ひとつまみ

◆えのきとわかめの味噌汁
【材料】
・えのき　　　100g
・わかめ　　　 2g

＝木曜日＝
◆キムチーズチキン
【材料】
・鶏むね肉　　　　1枚（300g）
・しめじ　　　　　1/2袋
・スライスチーズ　3枚（トッピング用）
【鶏肉下味】
・酒　　　　　大さじ1
・砂糖　　　　小さじ1
・塩　　　　　小さじ1/2
・にんにく　　　5cm
【調味料】
・キムチ　　　　60g
・砂糖　　　　小さじ1
・醤油　　　　小さじ2
・みりん　　　大さじ1

◆なすのごま和え
【材料】
・なす　　　　　1本
（ごま油　小さじ2）
【調味料】
・醤油　　　小さじ2
・砂糖　　　小さじ2
・すりごま　大さじ1

◆きゃべつちくわの味噌汁
【材料】
・キャベツ　　2枚
・ちくわ　　　2本

＝金曜日＝
◆豚しそチーズカツ
【材料】
・豚肉　　6枚
・しそ　　6枚
・スライスチーズ　3枚
【バッター液】
・小麦粉　大さじ3
・水　　　大さじ3
・卵　　　　1個
・パン粉　

◆キャベツちくわのマヨサラダ
【材料】
・キャベツ　　　1/6個（3枚程度）
・ちくわ　　　　2本
【調味料】
・マヨネーズ 大さじ1
・砂糖　　　小さじ2
・酢　　　　大さじ1

◆豆腐とわかめの味噌汁
・豆腐　　150g
・わかめ　 2g

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📹Camera：SONY α7C Ⅱ　
　　　　　　 LUMIX G100
💻Editing： Filmora
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🎵Music
RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』

「OtoLogic」
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こぴ(28)　転勤族の妻
『週1回のまとめ買いでできる 平日5日間の夜ご飯献立』
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