【晩ごはん作り】少ない調味料で簡単美味しいおうちごはん🥢2日ぶりになりました💦

2日ぶりになっちゃった💦
金曜日からちょっとポンコツだったけど元気100%になりました💪🏻
今日までゆっくり休んでまた明日からゆる〜く頑張ろう✊

✧献立✧
手羽元大根
塩鯖
人参とおかかのサラダ
小松菜とツナの梅昆布和え
ごはん
豚汁

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

《手羽元大根》
手羽元→10本くらい
大根→¼本
胡麻油→大さじ1
水→600cc
鶏がら出汁→大さじ1
薄口醤油→大さじ1
砂糖→大さじ1
ブラックペッパー→適量

《人参とおかかのサラダ》
人参→1本
鰹節→小袋2
塩→2つまみ
マヨネーズ→大さじ2
胡麻油→大さじ1

《小松菜のとツナの梅昆布和え》
小松菜→1袋
梅昆布茶→小さじ1
ツナ缶→1缶
胡麻油→大さじ1

《豚汁》
豚肉→250gくらい
大根→¼本
人参→½本
椎茸→5個くらい
ごぼう→1本
蒟蒻→1枚
油揚げ→2〜4枚
(冷蔵庫にあるものを入れて)
水→800〜900cc
和風出汁→小さじ2
味噌→大さじ4
赤味噌→小さじ1
胡麻油(炒め用)→大さじ1くらい
★野菜から出る水分もあるし
味噌の量は容調整

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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21件のコメント

  1. おはようさんです☺️何かあったのかと心配でした~良かったです、今日も美味しいお料理ができましたね、無理しないようにしてくださいね!私も、疲れ気味!又検査です🍀今日も癒やされました🙏🙏

  2. おはようございます😄
    私はいつもポンコツ🤣
    寒かったわー❄️
    27日朝一番に主人の市民病院付き添って、大変でした。31日入院説明やら、検査があるの。前立腺の手術は高齢者に多いそうですね。ではまた🖐️

  3. 私もポンコツになりますよ。
    なんにもしたくなーいって😅
    することあるんだけど、だらしなくなります。
    確かに大根安いよね。冬の野菜だから嬉しい。😊

  4. おはようございます。元気が一番だけどたまにはポンコツで手抜きしないと本当にポンコツになる😅

  5. 人参とおかかのサラダあともう一品って時に良いですね👍
    今度作ってみよう😊
    ポンコツになるのは少し休んでください。ていう体からのメッセージですよ😊
    そんな時は無理せずゆっくり休みましょう😊
    こちらは朝目覚めたらうっすら雪が積もってるし時々チラチラ雪が降って寒いです⛄️❄️
    今日の晩ご飯は寒いのでちゃんこ鍋にしました🍲
    ゆっくり休んで明日からゆる~く頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و

  6. かおりさん、こんにちは
    毎日寒くて体調管理難しいですね😓
    動画上がらないので心配してました
    私達のお年頃、自律神経なのか何なのか
    時々ポンコツになっちゃうね🤔
    無理せずゆる〜く頑張りましょう💪
    カラダにもお財布にも優しいメニュー
    私も作ってみよう😊

  7. こんにちは😃何かあったのかと、
    心配だった😭ポンコツだったのね
    たまにはポンコツならないとね‼️
    私はいつもポンコツだけどね😅
    寒い日は豚汁‼️美味しいそう😋
    おでん🍢もいいね真似🎶真似🎶
    動画あげてくれてありがと😆💕✨

  8. お疲れ様です😊
    私はいつもポンコツです😂
    今日は何年かぶりに朝9時まで寝てました🤣
    急いで洗濯&掃除して今だらけてます😅
    小松菜&ツナあるから真似っこします😊豚汁も真似っこ!
    夜ご飯決まったから今から娘と一緒にお守り買いに行くついでに祭り行って来ます😊

  9. かおりさんの動画ないので、心配
    しました。主婦は休みが無いので
    たまには手抜きをしてリフレッシュ
    してください。少し頑張りすぎでは
    ないのですか?お疲れ様です。

  10. 動画があがらないから
    心配しちゃった。
    ゆっくりする日も大事、
    お年頃ですもん。
    私も😂
    先日、合羽橋に行って調理器具を沢山みてきたよ。
    楽しかった。
    近いからよくいくんだけどね笑笑。

  11. こんばんは!
    いつもながら美味しそうなご飯!
    手羽元もここんとこズーっとやってないなあ…
    見ると作って食べたくなる❤
    この手羽元を調理しているトング、楽天ルームで見たけど探せなかった💦どこのですか?
    教えてもらったタワーの鍋蓋置き、重宝してまーす!🎉

  12. こんばんは🥰
    今日も一日お疲れ様でした。
    身体の調子がよくない時、何もしたくない時ありますね
    寝れる時はゴロゴロしてゆっくりして身体大事にしましょうね
    人参おかかサラダ美味しそ〜。手羽元も今日買ってきたよ。明日作ります。
    明日から、又ゆる〜くね🦜

  13. お疲れ様です😊
    体調大丈夫ですか?
    心なしかお声にも元気がないように感じます…
    無理せずゆっくりしてくださいね😄

  14. こんばんは 体は大丈夫ですか?かいちゃん心配😢
    私も 50歳を過ぎた頃から なんとなく 体調が優れない日が多くなってきたよ 夜寝る前に明日は元気で動けるだろうかなんて いつも心配になる 昨日まで元気だったのに今日突然 調子が悪くなるなんて 今は日常茶飯時です お互いに 毎日元気で 過ごしたいよね😣

  15. kaiさん、こんばんは🌙動画上がらないから、どうしたのかなって思っちゃった💦無理しないでくださいね❗️

  16. 急に寒く🥶なって来たから体調も崩しやすいですよね😰
    私も木曜日当たりから鼻水ダダーで
    あわてて😵💦風邪薬💊飲み今日鼻水おさまった所です
    今のご時世熱出すと風邪😷かコロナかって分かんないから気よ付けないとですよね~😂
    kaiさん
    ポンコツになってゆっくり🐌💨💨休んで元気になり良かったです😊
    寒い🥶日の豚汁温まるよね~goo😉👌
    kaiさん無理しないように
    また明日からゆる~く頑張って👊😆🎵いきましょうね😊

  17. Kaiさん おつかれ様です✨
    良かったぁ、心配しちゃった。
    たまにはポンコツも必要だよね、
    私もあるある😊
    動画2日間あがってなかったから
    寂しかったけど、たまにはゆっくり休んでね❤
    Kaiさんの動画とおしゃべりが私の癒しの時間です😊
    いつもありがとう✨