腎臓病対策にも！【真鯛のカルパッチョ】
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腎臓病対策レシピ にも💖
シェフのレシピ👨🍳
真鯛のカルパッチョ
83kcal
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【材料】1人分
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真鯛…25g
塩…0.08g
こしょう…0.02g
ベビーリーフ…2g
オリーブ油…5g
白ワイン酢…1g
レモン汁…1g
大葉…0.5g
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【作り方】
※動画は2倍量で作っております。
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①真鯛は薄くそぎ切りにし、器に盛り付け塩、こしょうをふる。
②大葉をみじん切りにしオリーブ油、白ワイン酢、レモン汁と合わせる。
③真鯛にベビーリーフを添えてソースをかける。
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1人分
エネルギー 83kcal
タンパク質 5.2g
カリウム 124mg
リン 57mg
塩分 0.2g
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動画担当 高橋まなぶ
レシピ担当 高橋まなぶ
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