【たっぷり野菜が】さっぱり旨い、カリカリ揚げと野菜漬け。
この野菜、夏に活躍間違いなし。 冷蔵庫で２～３日は持つ。余談ですが、納豆と合わせても旨いんですよね。
▼今回のレシピはこちら▼
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きゅうり １本
なす １本
おくら ３～５本
カイワレ １/２pkg
※ミョウガ大丈夫なら１個入れてもｳﾏｲ
塩 適時
ごま油 大さじ１
お酢 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
砂糖 小さじ２
胡麻 適量
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#漬け
25件のコメント
これ最高‼️🤤✨
始まりから終わりまで食欲増しっぱなし、くぎ付けになりあっという間でした。明日のハイボールのお供にします！
さっぱり味の夏野菜とカリッと薄揚げ、食もお酒も進みますね〜👍👍
ナスは水に浸けてアク抜きしなくていいんですか？？
スッキリしゃくしゃく色々なお野菜の味が楽しめて美味しそう🎵
夏は茗荷イイですよね～
あー油揚げ…焼く時油抜きしてなかった😅
痩せ飯じゃないけど、一手間で摂取カロリー変わりそう
夏野菜色々とお揚げさん☺️いっぱい食べちゃっても罪悪感なし💪確かに納豆合いそう😋
きゅうりとオクラを植えています。この夏はこれで食べきる。薄揚げの代わりに竹輪とか練り物の天ぷらとかも良さそう。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
いい取り合わせですね～
食卓に一品並んでたら嬉しい😊
美味しそう👍️👍️
早速 作ります
いつも参考にしてます(о´∀`о)
全部ベランダで育ててる野菜だった。
育ったら絶対作る。
まぁ、風で花飛んでったけど。(泣)
前回の副菜シリーズにつづき、夏っぽいおつまみありがたい(´,,•ω•,,｀)
いつか汁物シリーズもやってほしい
非常好。幹得好
あらっオクラが無い😥💦
オクラ無しでも美味しそうね😍
でもオクラを生で食べたことないけど塩で揉み込むと平気なのかな✨
いつも思うけど、まな板が素敵すぎて😝🎶
★薬味の美味しいヤツ！
豆腐の上に乗せてもいいね！
豪華な 冷や奴 になる。。
カリッカリに焼いた油揚げと夏野菜
納豆もやってみよ👍
早速今晩作ってみます！あとレシピ欄に「油揚げ」を追加していただけると後々助かります<(_ _)>
暑い日にビールと食べたいですね！
万能野菜漬け(*'▽'*)お素麺と和えても美味しそう♡
この2〜3日、38〜39℃台の高熱と喉の痛み、咳、頭痛で苦しんでいました(ちなみにコロナではありませんでした)
やっとよくなってきたんですが……食欲が戻らず、ここ数日の食事、ほぼゼリー飲料_(:3」z)_
これではイカン！と思い、ぷーさんの動画観まくって、食欲に火をつけようと頑張ってますw
もう、言うことありません。
プーさん、キッチンペーパー 使いが神ですね👌
暑さでこういうの求めてます···°
緑が涼しさ誘いますねー💚
今日はこれかけて？冷奴にしよう。
緑色一色ですね。別に深い意味はないですけど。
美味しそうですね！
うちの子(小学校中学年)、食が細すぎて困っているので、作ってみます！
厚揚げを短冊にして作りました。
ゴマ油とお酢で色々な味が楽しめました。
とっても美味しかったです。明日はキンキンに冷やしてもう1回戦やります
くまさんの茄子のヘタの取り方、賛成票１票❕
在呂の欄に油揚げが無くて困ってしまったので、記載をお願いします！