27歳ふたり暮らし夜ご飯| ご飯のすすむ鶏ナスカレー炒め　#料理 #自炊 #簡単レシピ #献立

27歳ふたり暮らし夜ご飯| ご飯のすすむ鶏ナスカレー炒め　#料理 #自炊 #簡単レシピ #献立

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《鶏なすカレー炒め》
◉鶏むね肉　1枚
・酒　　　大さじ1
・片栗粉　大さじ2
◉エリンギ　2本
◉なす　　　1本
◎カレー粉　小さじ2
◎醤油　　　大さじ1
◎みりん　　大さじ1

《トマト和風マリネ》
◉ミニトマト　　　6個
◉えのき　　　　　100g
◎オリーブオイル　大さじ1
◎砂糖　　　　　　小さじ2
◎醤油　　　　　　小さじ2
◎だしの素　　　　小さじ1
・かつお節　　　　お好みで
・レンジで2分

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