かんたん Cooking 74 涼やかな 夏の口福 ミョウガのお寿司 (with English subtitles)
暑い夏にはミョウガの爽やかなお寿司がぴったり。ミョウガの茎の甘酢漬けを今回は使用しました。ミョウガの茎の甘酢漬けと新生姜の甘酢漬けの作り方は私のチャンネルの「かんたんCooking70」をご覧ください。今回は大葉も入れました。寿司酢の配合レシピを覚えれば、いろいろなお寿司に応用できますよ。
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#寿司 #かんたんCooking #ミョウガ #朗読 #奈良街歩き
1件のコメント
あっさりとミョウガと大葉錦糸卵がおいしい。盛り付けも綺麗です。