【鶏むね肉とレタスのめんつゆ炒め】手早く作れて高タンパク！ダイエットにもおすすめの低カロリーレシピ #shorts
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【鶏むね肉とレタスのめんつゆ炒め】
今回のレシピは鶏むね肉とレタスの炒め物。
味付けはめんつゆで、シンプル仕上げの時短簡単レシピ。
シャキッとした食感がクセになる、ダイエットにもおすすめの一品です！
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・鶏むね肉（皮なし） 1枚（約240g）
・レタス 約200g
・にんじん 1/3本（約40g）
（A）片栗粉 大さじ1
（A）塩コショウ 少々
・ごま油 大さじ1
・かつお節 たっぷり！
★調味料
・料理酒 大さじ1
・めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
■調理時間
約12分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…247.7kcal
・タンパク質…31.3g
・脂質…8.5g
・炭水化物…11.5g
（糖質/食物繊維…9.8g/1.7g）
※数値は目安です。
■作り方
1．にんじんは縦4等分に切って、さらに薄切り（短冊切り）にする。
レタスは手ぇで食べやすい大きさにちぎる。
2．鶏むね肉はそぎ切りにして（A）をまぶす。
3．フライパンにごま油を熱し、2を中火で色が変わるまで炒める。
さらに、にんじんを加えてしんなりするまで混ぜ炒める。
4．3にレタス、★を加えて全体になじむまで混ぜ炒めて火から下ろす。
5．お皿に盛り付けて、かつお節をちらして完成！
▼レシピブログでは作り方のポイントをまとめています
https://o-ryota.com/recipe/chicken-lettuce-noodlesoupbase-stirfry/
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【English】
■Ingredients (2 serves)
・1 (240 g) skinless chicken breast
・200 g lettuce
・1/3 (40 g) carrot
（A）1 tbsp potato starch
（A）salt and pepper to taste
・1 tbsp sesame oil
・Some bonito flakes
★Seasonings
・1 tbsp Japanese noodle soup base (3 strength）
・1 tsp grated garlic
■Cooking Time
12 minutes
■Nutrition Information
Energy…241.7cal
Protein…30.0g
Fat…8.5g
Carbohydrate Total…11.3g
-Sugars…9.6g
-Dietary Fiber…1.7g
※Nutriton infomation shold be considered an estimate.
■Instruction
1．Cut the carrot into quarters lengthwise and then thinly slice.
Tear the lettuce into bite-sized pieces by hand.
2．Cut the chicken breast into thin slices and coat with (A).
3．Heat sesame oil in a frying pan and stir-fry (2) over medium heat until the color changes.
Then, add the carrots and stir-fry until they become tender.
4．Add the lettuce and ★ to the pan and stir-fry until everything is well combined.
5．Serve on a dish and sprinkle with bonito flakes, enjoy!
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【BGM】
Anoyment 様 作曲：Two Five Waves
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