【家計に優しい!】☆ありがち食材で大満足!☆『作り置きおかず8品』飽きない味わいで家族も喜ぶ!

比較的リーズナブルな食材で作ってます
3~4日冷蔵保存できるので是非お試しください!

タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:55 春菊のお浸し
02:23 菜の花とマカロニのサラダ
04:25 トマトとオクラの出汁浸し
06:54 ひじきの玉子焼き
08:05 スナップエンドウのガリアンチョビ
09:52 豚と青梗菜の味噌生姜焼き
11:40 輪切り肉詰めピーマン
14:21 焼売の皮でクリスピーチキン

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『自家製!塩麹&醤油麹』

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☆春菊のお浸し☆
春菊 1袋
胡瓜 1本
水 120㏄
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1/3
ねりからし 小さじ1/2
いりごま ぱぱぱ
(茹でる用:お湯/塩)分量外

☆菜の花とマカロニのサラダ☆
菜の花 1P / 乾燥マカロニ 90g
胡瓜 1本 / 人参 10g
玉ねぎ 1/2個 / ツナ缶 1缶
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ5
粒マスタード 小さじ1
醤油 少々
青のり ぱぱぱ
(茹でる用:お湯/塩)分量外

☆トマトとオクラの出汁浸し☆
ミニトマト 10個
オクラ 10本
水 100㏄
めんつゆ 大さじ3
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1.5
(茹でる用:お湯/塩)分量外

☆ひじきの玉子焼き☆
卵 2個
乾燥ひじき 2g
小ねぎ 大さじ1杯程度
水 大さじ1
塩 少々
砂糖 小さじ1/3
醤油 小さじ1/3
みりん 小さじ1/3
こめ油 適量

☆スナップエンドウのガリアンチョビ☆
スナップエンドウ 10本
にんにく 2片
アンチョビ 2本
オリーブオイル 大さじ1.5
水 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
醤油 小さじ1/2
青のり ぱぱぱ

☆豚と青梗菜の味噌生姜焼き☆
豚バラスライス 180g
青梗菜 1本
長ねぎ 7~8cm
生姜千切り 10g
味噌 小さじ1
みりん 大さじ2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ2
こめ油 大さじ1

☆輪切り肉詰めピーマン☆
豚挽き肉 150g / 玉ねぎ 1/2個
(下味:塩こしょう/ケチャップ小さじ1
にんにく/生姜 各小さじ1
片栗粉 小さじ2)
ピーマン 3個
片栗粉 適量
♢水 150㏄ / ♢ガラスープの素小さじ1
♢ケチャップ大さじ2 / ♢中農ソース大さじ1
♢砂糖 小さじ2 / いりごまぱぱぱ

☆焼売の皮でクリスピーチキン☆
鶏もも肉 1枚
焼売の皮 20枚
塩麹 大さじ1.5
カレー粉 小さじ1
米粉 大さじ1
水 大さじ1
揚げ油 適量
※揚げあがりに塩少々

#作り置き#おかず#おつまみ

27件のコメント

  1. 八神さんこんばんは⭐️

    最近スナップえんどうめちゃハマってます👍筋の取り方逆から取ってました💦途中で切れたりして💦
    今度取る時は夕方さんのマネしてやります😊
    ありがとうございます❗️
    試食はパープルタウンでお待ちしています👍

  2. 夕方さんこんばんは。今回は作り置きレシピですね。いつも色々ありがとうございます。私も少しはレパートリーがふえました。

  3. こんばんは八神純子さん♪令和の今でもSpotifyで聴いてます。
    今回も美味しそうなラインナップありがとうございます。明日はピーマンの肉詰めに決まり👍
    まだまだ続く値上げ。令和の百姓一揆やZ解体デモを報じないメディア。山火事やミッキー。
    歌でも唄ってなきゃやってられませ〜ん

  4. 春の味スペシャルかしら❗八神純子の曲はお独りカラオケで歌いますよ。最近行ってないから歌いたいわ。ミニトマ湯剥きしたらはちみつかけて一晩置くとスイーツに早変わりするよ~ん

  5. 「あ~水色の雨🎤🎶」八神純子さん歌上手かったですねw。今日の作り置き発想が素晴らしい👏キュウリも必ず1本残りますよね😂💦
    何れも食べたい😋
    今日も楽しく大爆笑🤣ありがとうございました🤗
    先日は冷凍庫にパルム😁🖕シャトレーゼの(しっぽまであん)と一緒に美味しく頂きました笑w。

  6. はじめまして。
    いつもコッソリ観てます。
    今日の某牛丼屋のミッキーダイブの話を聞いて、夕方さんイイネ👍と思いコメントしたくなりました。
    そうですよね〜、私暇人なのか友達とそんな話ばかりしてます。
    ほんと、あまり牛丼とか食べないですけど、私はすき家派で今後も応援したいと思いましたわ。

  7. 八神純子さんこんばんは〜
    みずいろの雨、流行りましたねー懐かしいです。🥰
    今日は春☘️らしい一品ばかりで、ぜーんぶ大好きです。💗💗💗
    すき家のミッキー❓❓❓と思ったけど納得‼️
    夕方さんの優しく突き刺さる言い回しに😂😂😂流石です。👍
    食材の細かな扱いも大好き💕
    勉強になります。🫡
    米泥棒からお酒🥃のお供まで、オールマイティーにいける一品ばかりで、嬉しいです。🫰
    余す事無く使い切る食材の技に尊敬します🫡
    弟子にしてください🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

  8. ちょい待ちwwwwww
    どこぞの誰かさんの絵って夕方さんが書いたの!?wwwwww
    そっくりすぎて天才wwwwww
    寝る前に見るんじゃなかったw

  9. 八神純子さんは最近は音楽番組の3秒聴けば分かる!ででてきますね😂あー水色の雨〜🎶
    相変わらずウマイモンばっかだね〜❤作る〜😊

  10. 春菊のおひたしも、菜の花とマカロニのサラダも、トマトとオクラの出汁浸しも、全部めちゃめちゃ美味しそうです‼️

  11. きゅうり🥒茹でておひたしに、これは初めてかも😊
    今日は全部やりたい❣️
    冷蔵庫の残り物活用に、過去動画も参考に、もうお世話になりっぱなし!
    何か送ろうかしら❤❤

  12. おはようございます🙇‍♀️ゴダイゴです🤣🤣と、冗談はさておき~シーチキンを炒めるって私の概念になかったので、やってみます。どこの家にもあるアンチョビ😂人生初で購入するか😲検討中😂アレンジが凄すぎて目から鱗の特異体質です🤣🤣

  13. 夕方さんのレシピ、お野菜色々使うから、いつも参考にしてます🤗ずっと前に買ったアンチョビ(チューブの)残っているので、ドバドバ入れて作りま~す😂

  14. いつもながら手際の良さに見入り、テロップで爆笑し続けている間に、沢山のお料理が出来上がっています❤
    美味しそ〜😂
    最後のクリスピー、私も餃子の皮は余ってしまっていたのですが、この為だったんだと思いました💕
    是非近い内に作りたいと思います。

  15. 胡瓜は茹でるから、太めにカット…ツナは水分油分とばして、こくマシマシ…肉だねは、下味にもケチャップを入れる…ホント勉強になります 
    菜の花見かけなくなったので、菜種科の野菜何がいいですか?

  16. 夕方さんの手さばき👏👏👏
    繊細なとこと、ちょっと🤏大ざっぱなとこ、大好き❣️です👍👍
    夕方さんとこ、春満開🌸ですね😉良かった〜🥺🥺
    この間、福神漬けとじゃがバター作って、友人にお裾分けしました👍👍👍👍
    レシピ教えてって言うから、教えてあげましたよ〜✌️✌️✌️
    夕方さん、チャンネル登録したらって言っときました😉
    レパートリーの多さ、すっごいから👏👏👏
    いろいろあって、メンタルめっちゃやられてて、料理する気持ちになりません🤢
    充電完了したら、頑張ります💪💪💪

  17. こんにちは😊作り置きレシピありがとうございます❤ モザイク処理?のイラストが素敵過ぎて😂鼻の穴は粒マスタードに任せました、私は耳の穴にガリパー(水溶き)を流し込みますꉂ🤣𐤔 「消費税減税するかもて言ったけど やっぱ無しね」という いつものやり方でしたね^^; 夕方さんもすき家も全力応援してます💪話してると食べたくなる不思議😊

  18. 初めて見ました☺︎
    他の動画みて男性なんだとびっくりしました。料理人の方なんですか?
    手さばきがはやくて。

  19. またまたやりましたね😊全てうまそー💕︎ツマミにも米泥棒にもなりそうな絶品たち。早速材料仕入れて作ろっと🎉