【NY＊おもてなし料理】レストランの味！倒れる美味しさの超一流マリナラソースの作り方

【NY＊おもてなし料理】レストランの味！倒れる美味しさの超一流マリナラソースの作り方

ひでこコルトン「NY＊おもてなし料理チャンネル」へようこそ♪

実は私はシンプルなトマトのマリナラソースのパスタが大好きです！！

そうとてもシンプルなだけに、仕上がりに大差がつくパスタなのです。
だから、初めてニューヨークで行くイタリアンレストランでは、
必ずと言って良いほどこのパスタを頼んでシェフのテーストをチェックしているほど。

今回は皆さまに、私が愛して止まない絶品マリナラソースの作り方をご紹介します。

もうこれ一度作っていただくとわかるのですが、こんなに簡単シンプルなのに感動の美味しさで、まるでレストランで食べているよう。。。

ましてなんとあの日本の食材が隠し味とは。

そしてトマトの王様、San Marzanoのトマト缶を使うのがポイント！
＊ここでは28oz = 794g の缶詰を１缶使っています。

コルトン流、旨味が爆発する美味しさのマリナラソースのパスタです。

是非作っていただき、皆さまとこの感動を分かちあいたいです！！
動画ご覧になってくださいね。

そしてこの動画が参考になりましたら「いいね」と、チャンネル登録もどうぞよろしくお願い申し上げます❤️

Eat, Entertain & Enjoy!
xoxo, Hideko

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