【レンジで簡単スパイシー♡】長芋のカレーポテサラ

【レンジで簡単スパイシー♡】長芋のカレーポテサラ

\🌟レンジで簡単❣️やみつきおかず☺️🌟//
火を使わずに、電子レンジだけで作れる【長芋のカレー風味ポテトサラダ】です🥰カレー粉のスパイシーさがアクセントになり、一風変わったポテトサラダになりますよ🥗😍
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🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟
ベーコンの代わりにハムやチーズを入れてもおいしいですよ😊一度にたくさん作って、冷蔵庫に常備しておくと便利です✨サンドイッチの具やお弁当のおかずにもおすすめです❣️
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《材料》
・長芋　300g
・ベーコン　3枚
・卵　1個
○マヨネーズ　大さじ2
○S&B カレー粉スティック　1本(2g)
○にんにくチューブ　1cm
○塩　少々
《作り方》
①長芋は皮をむき、1cm幅に切り、ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
②耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、その上にベーコンを並べる。上からもキッチンペーパーをのせ600Wで1分30秒加熱する。
③卵を耐熱容器に割って溶きほぐし、ふんわりラップをかけて600Wで30秒加熱する。一度取り出しかき混ぜ、さらに30秒加熱する。
④長芋が柔らかくなったら粗く潰して、手でちぎったベーコン、卵、○を加え混ぜ合わせる。器に盛り、お好みで乾燥パセリ（適量・分量外）をふる。
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💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】
ごはんもお酒ももりもり進む料理😋
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@chickysfood311
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