スンドゥブチゲ 순두부찌개 【 ぼっちシェフ 】
今回はスンドゥブチゲ つくります・・
韓国シリーズの一発目です。
辛さを求めていこー
さぁ
小走りで、本日 Akbee-Room オープンです。
【 材料 】
豚バラ
あさり
ネギ
キムチ
青唐辛子
タマゴ
水 500ml
ごま油 少々
【 味付け 】
コチュジャン 大さじ1
しょう油 大さじ1
粉唐辛子 大さじ1
ダシダ 小さじ1
チューブニンニク 少々
チューブ生姜 少々
土鍋
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