蓮根そぼろひじき炒め煮 白身魚フライ Simmered hijiki Soy meat

    使用道具・よく頂きますご質問を下記に記載をいたしました。
    ご参考になりましたら幸いです。
    手が荒れやすいので手袋をしている時があります。

    BGMを気分転換で今回は違うものも使ってみました。
    ひじき煮は、厚揚げや油揚げを入れても美味しいです。
    半煮えのご飯は、お水を足して混ぜて、レンジにかけると食べられるようになります。

    Thank you for watching.
    Sorry for the lack of translation.
    I am always happy to see comments.
    Thank you very much.

    〈 再生リスト 〉

    日々の料理 

    日記動画
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLQN8mTGngETf8QJOc1rinbtDXqRL3LJRx

    ライブ
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLQN8mTGngETelyY0ihYMQYWu-6QFWBHNe

    風景タイムラプス

    〈 サブチャンネル 〉

    好きなもの登録用チャンネル
    https://www.youtube.com/channel/UC3owbR-Yi0Rp5vT-VT5MxJg

    〈 使用道具 ブログ 〉

    和食器
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-263.html
    洋食器
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-316.html
    トレー・お椀
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-312.html
    調理用具
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-311.html
    その他・雑貨インテリア・ぬいぐるみ
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-318.html
    アロマ
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-319.html
    食品・調味料関係
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-category-26.html
    お茶・飴・サプリメント関係
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-321.html

    ・・・・

    最近はなかなかお返事が出来なく大変恐縮です。
    頂きましたコメントやメッセージは全てひとつひとつ大切に読ませて頂いております。
    拙い動画に大変恐縮です。
    いつも誠にありがとうございます。

    ————————————————————————————

    ┃  よく頂きますご質問  ┃

    ・手が荒れやすいので手袋をしている時があります。
    ・基本仕事の日の平日は節制をし、休日に料理をしております。
    ・献立は家にある食材で使う食材を決めて、食べたい味を考えて決める事が多いです。
    ・余った場合は冷凍をしたり翌日以降も食べたりしています。
    ・出汁を取った後の昆布や煮干しはおやつに食べてしまう事が多いです。
    ・出汁パックはお徳用出汁パックを基本使用しております。
    ・昆布は日高根昆布を使用させて頂いております。
    ・ご飯は普通の炊飯器で普通のお米を炊いています。
    ・地域については公表は特にしておりませんが寒い地域です。
    ・コンロ周りを洗う時は食器洗剤を使用しています。
    ・動画内の言葉に引用がある場合は概要欄に記載をしております。
    ・唐突に好きな歌詞を書く事があります。
    ・妙な事を書いている場合は好きな作品が元の事が多いです。

    ————————————————————————————

    ┃  BGM  ┃

    日時計の丘

    http://www.hmix.net/music_gallery/feeling/cures.htm

    クラシック フリーライブラリ
    http://classical-sound.seesaa.net/

    フリーBGM DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/

    Epidemic Sound ライセンス
    ————————————————————————————

    ┃  コメントについて  ┃

    いつもコメントをいただきまして誠にありがとうございます。

    お返事は頂いた順番に書かせていただいておりますが
    最近は頂きました全てのコメントにお返事が出来ない事もあり
    大変申し訳なく思っております。

    頂きましたコメントは全て、いつもとても嬉しく読ませて頂き励みにさせて頂いてております。
    拙い動画に恐縮です。
    いつも誠にありがとうございます。

    ┃  メールについて  ┃

    メールやメッセージなど全て届いて拝見させて頂いております。
    お返事が出来なく大変恐縮なのですが、全てひとつひとつとても有難く嬉しくいつも読ませて頂いております。
    いつも誠にありがとうございます。
    メール
    yamame.mori◆gmail.com
    ※◆を@に変えて下さい。

    ┃  トラブルなどについて  ┃

    コメント欄にて何かお困りの事などがありましたら
    ご遠慮なくご連絡をお願いいたします。

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    お気軽に上記メールにて頂けますようお願いいたします。

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    ※コメントはお気軽にご自由に色々とお楽しみ頂けたら一番嬉しいなと思っております。
    コメントは全てとても嬉しいです。
    いつも誠にありがとうございます。

    41件のコメント

    1. 今日の地上波の映画の後に
      ヤマメさんの動画観てすっかり浄化されました。いつも良い動画をありがとうございます🙇💓

    2. フライにお酢は初めて見ました!
      さっぱりしておいしそうですね✨ 
      私もやってみます!
      いつも最後の「おいしかった!」が好きです🌼

    3. 何もかもが愛おしいと思えるyamameさんの動画。
      手作りのお料理や、落ち着いた雰囲気などから温かさを感じる反面、
      冬になったとゆう寒さ、冷たさも感じられました。
      湯気を出すひじきが、とてつもなく美味しそうでした!

    4. ひじきに使ったネット、こういう使い方があったんだ! 水切りするときに、
      手元が狂って「ぎゃ~!排水溝へ!なぜ?」←己の手元ぢゃ、ぼけっ!が防げる!

      一つ一つ、教わることへの満足って、有意義だなぁ。
      そして、なんと贅沢なこと。

    5. BGMが変わっていた…
      これもいいけど…
      個人的にいつもの日時計の丘がyamameさんに合ってる感じが…気にしないでくださいね。いつも聴き慣れてるからかも…😋

    6. yamameさんの動画を観ている時は凄く心が穏やかになります。いつも美味しそうなご飯と自然の音、風景全てが癒しになっています。

    7. 母親はなんだかせっかちに
      ガチャガチャと料理をし、洗い物ではよくコップを割る、、、
      ヤマメさんのようにゆっくりと動いて欲しい、、、

    8. 野菜本来の旨みが楽しめそうなお料理素敵ですね
      ぴーちゃんが空高く優雅に舞っている
      のんびりとして癒されます^ ^

    9. yamaneさんの動画は調理過程までもが『風景』になっていて、視ていて本当に気持ちが良いんですよねぇ……

    10. yamameさんの動画見て癒されてます。最近忙しく料理が手抜きになっていて丁寧に作っていないなと本当に思います。丁寧に味付けしてゆっくり料理が出来た料理はすごい美味しいですよね(*´ω`*)

    11. 👍💕H⃝e⃝l⃝l⃝o⃝💕👍
      大豆ミート美味しそうです(*´ч`*)
      買ってみようかしらなんて思う今
      大きなキャベツにビックリしましたΣ(゚д゚;)
      主婦の味方ヤマメさん(。ì _ í。)これからも動画投稿頑張って下さい(´ω` )

    12. 油で揚げたものにお酢。そして少量のお醤油。 減塩なのね。 気付かなかった。

    13. 今頃ですが動画みてます。
      いつもキッチンを綺麗にしてて見習いたいです。
      ヘルシーメニュー参考になります。
      私もどくだみ茶頼みました🍵

    14. 最初のピアノの曲素敵ですね!
      やまめさんの動画とマッチしていて不思議な気分になる…なんで曲だろ?