舞茸嫌い､お酒好きまでハマる。カリもち旨ジュワッ40円でライスペーパー春巻き🤤🤍𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎

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噛んだ瞬間カリもちジュワッ！舞茸の新食感春巻き

舞茸嫌いもハマる！？ライスペーパーで包んで揚げるだけの簡単レシピ！
おつまみにも、おやつにもぴったり◎ ぜひ試してみてください！

材料（5本分）

舞茸 … 1パック（100g程）

ライスペーパー … 適量

揚げ油 … 適量

○特製とろみソース

醤油 … 小さじ2

みりん … 小さじ2

片栗粉 … 小さじ2

水 … 大さじ1

しょうが（すりおろしまたはチューブ） … 少々

作り方

1. 舞茸を手でほぐし、フライパンでから炒りして水分を飛ばす。

2. 鍋に特製ソースの材料を入れ、とろみがつくまで弱火で加熱。

3. 炒った舞茸とソースを絡める。

4. 水で戻したライスペーパーで包み、春巻きの形に巻く。

5. 160℃の油で両面カリッと揚げ焼きする。

6. 熱々を噛めば… カリもちジュワッ！ 完成！

✔ 舞茸の旨み爆発！
✔ 節約＆簡単でコスパ最強！
✔ 子供も食べやすい味！

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