【簡単料理】カツオのにんにくバターソテー
こんばんは！
今回はカツオを使った料理の紹介です^_^
先日買いすぎてしまったお刺身用のカツオ。
日にちが経ってしまったのでソテーにしてみました！にんにくとバターの香りでご飯も進みます😋
焼き過ぎてしまうと身が硬くなってしまうので、蓋をして蒸し焼きにするのがおすすめです♪
独り言。
そろそろ秋刀魚が食べたい。。
今年は不漁でなかなか特売にならないですね😭
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#魚レシピ#簡単料理＃カツオ
