【大根もち】 メインのおかず、おつまみにオススメ！４種のレシピ

【大根もち】 メインのおかず、おつまみにオススメ！４種のレシピ

#大根レシピ#もちもち#冬野菜

大根おろしに、片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせて作る『大根もち』
柔らかでもちもち食感がとても美味しく、おかずの一品、おやつ、おつまみにも最適です。
いろいろな味のバリエーションも楽しめます。

【大根もちのタネの分量】
大根・三分の一本
（すり下ろし水分を取り、正味400〜420gほどで、柔らなもちもち感になります。お好みで、小麦粉、片栗粉を若干増やしてもokです)
小麦粉、片栗粉・各大さじ6

今回は４種のレシピのご紹介になります。
『照り焼き風味の大根もち２種』
『酢豚風味の大根もち』
メイン料理にもなりますよ。

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