【豆腐ハンバーグ】火を使わないで、フワッと美味しいく作る方法
皆さま、お疲れ様です!
今日の簡単レンジ料理は、火を使わないでフワッと美味しい豆腐ハンバーグの作り方です。器1つで完成するので洗い物もカンタンです♪
疲れた時、サクッと作りたい時に是非お試しください٩( ᐛ )و
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レンジでひき肉レシピ集
レンジでチーズ料理集
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
きぬ豆腐・・・・100g
あいびき肉・・・100g
塩胡椒・・・・・5振り程度
黒胡椒・・・・・お好みで
玉ねぎ・・・・・1/6
○ケチャップ・・大さじ1
○中濃ソース・・大さじ1
★作り方
①豆腐の水を切り、耐熱皿に入れてレンジ600w1分(500w1分20秒)加熱します。
②ポリ袋に、あいびき肉、塩胡椒、①の豆腐を入れてムラがなくなるまでもみ混ぜてハンバーグの形にしましょう。
③耐熱容器にハンバーグを出して黒胡椒をお好みでかけたらフタ(ラップ)をしレンジ600w3分(500w3分40秒)加熱します。
※ポリ袋に整形したハンバーグを手のひらに乗せ、ポリ袋を裏返すようにしハンバーグを器に出します。
④加熱が終わったら、出た水分を捨ててハンバーグの上に玉ねぎスライスを広げ、○をかけたらフタ(ラップ)をしレンジ600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。
⑤完成です。
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18件のコメント
本当にかっこいいです。有り難うございます。
お疲れ様です‼︎『ネギ塩豚丼』最高にうましでした‼︎ネギの苦手な私でも美味しかったです‼︎ネギ苦手なお子様にもおすすめしたいです😁今回の豆腐ハンバーグ最高です‼︎また、ダイエット頑張ります!たくさん作って作り置きにしたいです‼︎このハンバーグだったらビックサイズ自分用に作ります‼︎楽しみ楽しみ😆
こんばんは🌕
豆腐ハンバーグ😍作り方難しいと一度も作らずにきました💦今回は作ってみます👍教えていただいた器〜最高〜です〜👍本当に動画のご紹介して下さるお料理そのままに作れるので有り難い😭🐷フタも、ピッタリ♥
簡単に出来てとっても美味しそうですね。いつも電子レンジですぐに出来るお料理を教えていただき本当にありがとうございます。
お疲れ様でんぼさん〜☺️
ご無沙汰ン😈
こ、こ、これは🫢
袋ごと冷凍保存して
食べる時にレンチンも
よさそうですね〜✨
でんぼさん やるでねか🤩と
嬉しい楽しい大好きメニューが
色々出てきて
いつも助かってありがたいです🥹
願いが早く叶いそうで
嬉しく思っております🥳
材料見ただけで👍押すくらい美味しいのがわかります!
ポリ袋使えるものは使うようにしています〜✨ポリを使えずに小麦粉を振りかける時、巻いたお肉を押し拡げる時などはラップや袋を下に引いています😁袋を開いて半分に置き、もう半分を重ねると手も汚れず便利ですw
クスッとしたりハラハラしたり、楽しい動画でした!お疲れさまでした😊
ご視聴ありがとうございます😊
豆腐が入ることで、ふわっと美味しく仕上がります!是非お試しください!
これは…… 良い!!でんぼさん天才!!
調味料も少なくて、手も汚れないなんて最高です♡
ところでダシダはどこで売ってるんでしょう?業スーにある?食べてみたーい!!
ええー!この手があったか!🥰と驚きです♡豆腐ハンバーグは大好きです☺️☝タンパク質豊富だし、これは良い!!
すぐ作れるって大事💓🤗
豆腐ハンバーグ下拵え等が敷居高くて逃げてました 泣 声上げて喜び中です!笑 尊敬!
ミックスベジタブル好きなんですけど(Me)水分捨て前に一緒にチンしても大丈夫かなぁ?
ダシダお口に合って良かったです!貰い物で美味しいスープあったので またカキコします!
美味しそー!😆
コレは絶対に作ってみます!
でんぼさんって関西の方かと思ってましたが、中濃ソースを使ってると言うことは関西の方じゃなかったんですね😅
ありがとうございます♪
今度是非やってみます^ ^
でんぼさん、こんばんは。初めてコメントします。一人暮らしになってから、このチャンネルでいろいろなヒントをいただいてます。スライサーで玉ねぎ、いいですね。あちち、の手もいいです。仕事の後でヘトヘトだけど、プッと笑わせてもらっています。
簡単〜ヘルシ〜ハンバーグはこどもたちが、大好きです!トッピングにとろけるスライスチーズをのせてみようかな?いつも、動画、楽しみにしています。
控えめに言って天才ですね!
豆腐は冷凍すると、良く水が切れますよ。(多少味と食感は変わる)
なので、ハンバーグにはこの方が良いかと・・・
私は食べきれなかった分を平たく数個に切り冷凍し常備。
ダシダは味噌汁やラーメンなどの隠し味にいつも少量入れています。
確か、ダシダ3:味の素1でブレンドしてアジシオの瓶に入れて使っています。
どうもこの味はメイン(ダシダ味)にする気にはなれず常に隠し味ですw
ヘルシーですね(*^^*) 落ちそうになった時😂 あ〜って 言ってしまった🤣
拝見させて思うに、きちんとネギとか散らして、ヤローレンジ調理とは思えないところが良いですよね。
ホント参考にさせていただいています。