【ほうれん草と豚肉のぽん酢炒め】ガーリックマヨが癖になる!簡単おかずレシピ♪|macaroni(マカロニ)
今回は「ほうれん草と豚肉のぽん酢炒め」のレシピと作り方をご紹介します😊
豚肉、ほうれん草、しめじ、玉ねぎをマヨネーズとにんにくで炒め、
ポン酢で味付けする炒め物です👩🍳
炒めるだけなのでパパッと作れてお手軽なひと品ですよ♪
ごはんのおかずにピッタリなので、ぜひお試し下さい✨
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107104
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚バラ肉(薄切り):120g
・ほうれん草:1束
・玉ねぎ:80g
・しめじ:50g
・ポン酢しょうゆ:大さじ1杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・マヨネーズ:大さじ1杯
■下ごしらえ
・玉ねぎは1cm幅のくし切りに、しめじは石突きを落として小房に分けます。
・豚肉は4cm幅に切ります。
■作り方
1. ほうれん草は、赤い部分を残して根元を少し切り、十文字に浅く切り込みを入れて水で洗い、長さ5~6cmに切ります。
2. フライパンにマヨネーズ、にんにくを入れ中火で熱し、豚バラ肉、玉ねぎを加えて炒めます。
3. 豚肉の色が変わってきたらほうれん草の茎、しめじを加えて炒めます。
4. 火が通ってきたらほうれん草の葉を加えてさっと炒め、ポン酢しょうゆを加えて炒め合わせます。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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#ポン酢
#豚バラ
#ほうれん草
9 Comments
ほうれん草と豚肉のポン酢炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。👶👨🍼🧑🍼👩🍼🤱🕺💃👯♀️
ほうれん草は下茹でしないのでしょうか?
からだにも良い様だし🎵おかずにも、ぴったりでした!
2倍速で見ると丁度よい感じ!!おいしそ~♡
流石~✨食育の手捌き✨(ホウレン草の根は大好きです😚)
美味しそうです(^_^) 家にある材料で直ぐ出来る。。。これが一番嬉しいです。今夜のおかずにします。
ポン酢ダメなんで、酸っぱくない味付けあればお願いします!
作りました。
ポン酢だと味が決まらなかったので、結局オイスターソースとか入れました。
ポン酢しょうゆって何?
ポン酢のこと?