大阪のお笑い芸人ご用達!肉吸いの作り方!

    お肉たっぷりの肉吸いの作り方!

    だし汁 1000ml
    薄口醤油 80ml
    みりん 20ml
    砂糖 小さじ1
    塩 肉を入れたあと薄ければ
    牛肉(脂身の多いバラ肉がオススメ) 300g
    豆腐 半丁
    卵 3個
    青ネギ2~3本
    七味 お好みで

    この料理で使用した料理器具
    IWATANIカセットコンロ https://amzn.to/2KusUWD

    Photo & Movie & Edit
    ウェディングカメラマン寺川昌宏
    Web(ウェディングフォト) https://www.ms-pix.com/
    Web(家族写真)https://www.intandemfilms.com/
    Instagram https://www.instagram.com/masahiro_terakawa/

    Video recording gear(この動画で使用した撮影機材)
    Canon EOS R https://amzn.to/2X3M8tY
    Canon RF50mm F1.2 L https://amzn.to/2yswMEZ
    Canon RF35mm F1.8 IS https://amzn.to/3bKO1zw
    Canon EF100mm F2.8L マクロ IS USM https://amzn.to/2WZOBoW
    Canon EF-EOS R EOSR https://amzn.to/3dRopmK
    Velbon Pole Pod III https://amzn.to/3bNf918

    #肉吸い #牛肉料理 #大阪 #料理 #牛肉

    5件のコメント

    1. 今年の春、初めての大阪出張
      ビジネスホテルで頂いたお弁当に付いてきた 肉吸い  めちゃくちゃ美味しかった!   参考にして作ろう❗(笑)

    2. こんにちは👋はじめましてです😆肉吸い大好きです😜あの店の味が家でも出来るのですね😂丁度冷凍した肉があるので、是非とも作ってみたいです😜ありがとうございます🙇また楽しみにしております🙇