肉じゃが カラスがいっぱいいた日 Soy meat Nikujaga

    使用道具・よく頂きますご質問を下記に記載をいたしました。
    ご参考になりましたら幸いです。
    手が荒れやすいので手袋をしている時があります。

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    最近はなかなかお返事が出来なく大変恐縮です。
    頂きましたコメントやメッセージは全てひとつひとつ大切に読ませて頂いております。
    拙い動画に大変恐縮です。
    いつも誠にありがとうございます。

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    〈 サブチャンネル好きな物用 〉
    https://www.youtube.com/channel/UC3owbR-Yi0Rp5vT-VT5MxJg

    〈 日々の料理 再生リスト 〉
    https://www.youtube.com/channel/UCi8o8ntuLNTbUgc3VD6i-eQ/playlists?disable_polymer=1

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    ┃  よく頂きますご質問  ┃

    ・手が荒れやすいので手袋をしている時があります。
    ・基本仕事の日の平日は節制をし、休日に料理をしております。
    ・献立は家にある食材で使う食材を決めて、食べたい味を考えて決める事が多いです。
    ・余った場合は冷凍をしたり翌日以降も食べたりしています。
    ・出汁を取った後の昆布や煮干しはおやつに食べてしまう事が多いです。
    ・ご飯は普通の炊飯器で普通のお米を炊いています。
    ・地域については公表は特にしておりませんが寒い地域です。
    ・コンロ周りを洗う時は食器洗剤を使用しています。
    ・動画内の言葉に引用がある場合は概要欄に記載をしております。
    ・唐突に好きな歌詞を書く事があります。
    ・妙な事を書いている場合は好きな作品が元の事が多いです。

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    ┃  使用道具  ┃

    下記リンク先ブログにてまとめてみましたので
    ご参考になりましたら幸いです。
    リンク先にないものは販売終了品や古いものです。

    和食器
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-263.html
    洋食器
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-316.html
    トレー・お椀
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-312.html
    調理用具
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-311.html
    その他・雑貨インテリア・ぬいぐるみ
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-318.html
    アロマ
    http://hibinogohan2.blog.fc2.com/blog-entry-319.html

    ・ブレンダー ブラウン(10年程前のものです)
    ・炊飯器 TIGER 炊きたて マイコン炊飯ジャー JAG-B
    ・ゴム手袋 ショーワ 天然ゴム極薄手袋 Mサイズ
    ・冷蔵庫 Panasonic4ドア冷凍冷蔵庫 SR-361R(S)

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    ┃  BGM  ┃

    日時計の丘

    http://www.hmix.net/music_gallery/feeling/cures.htm

    クラシック フリーライブラリ
    http://classical-sound.seesaa.net/

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    ┃  コメントについて  ┃

    いつもコメントをいただきまして誠にありがとうございます。

    お返事は頂いた順番に書かせていただいておりますが
    最近は頂きました全てのコメントにお返事が出来ない事もあり
    大変申し訳なく思っております。

    頂きましたコメントは全て、いつもとても嬉しく読ませて頂き励みにさせて頂いてております。
    拙い動画に恐縮です。
    いつも誠にありがとうございます。

    ┃  メールについて  ┃

    メールやメッセージなど全て届いて拝見させて頂いております。
    お返事が出来なく大変恐縮なのですが、全てひとつひとつとても有難く嬉しくいつも読ませて頂いております。
    いつも誠にありがとうございます。
    メール
    yamame.mori◆gmail.com
    ※◆を@に変えて下さい。

    ┃  トラブルなどについて  ┃

    コメント欄にて何かお困りの事などがありましたら
    ご遠慮なくご連絡をお願いいたします。

    返信のコメントは管理画面上、流れてしまいますので
    お気軽に上記メールにて頂けますようお願いいたします。

    ┃  コメント欄の単語設定について  ┃

    YOUTUBEの設定で一部の単語は表示がされないように設定をしております。
    設定された単語を含むコメントは自動で判別され表示がされない場合があります。

    ※コメントはお気軽にご自由に色々とお楽しみ頂けたら一番嬉しいなと思っております。
    コメントは全てとても嬉しいです。
    いつも誠にありがとうございます。

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    ┃  お味噌汁のお出汁について  ┃

    出汁:煮干、昆布、出汁パックを気分で組み合わせて使っています。

    鍋にお水、煮えるのに時間がかかる野菜(人参大根など)と一緒に出汁を入れ火にかけます。
    昆布は沸騰前に取り出し煮干・出汁パックは弱火にして少し煮ます。

    前の日の夜に水に入れておくだけの水出汁にする事もあります。

    マルコメさん 水出汁
    https://www.marukome.co.jp/recipe/misosoup/preservation/

    出汁を取ったあとの煮干や昆布はおやつ代わりにしております。
    栄養があり美味しいです。

    キッコーマンさん 出汁のとり方
    http://www.kikkoman.co.jp/homecook/basic/dashi/index.html

    茅乃舎さん 出汁パックのとり方
    https://www.k-shop.co.jp/kayanoya/howtouse/

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    49件のコメント

    1. お疲れ様です。
      今月かなり癒されました、
      ありがとうございます(*´-`)

      自分ごとですが、3日前からジムに通いはじめました。
      体重116kg 
      筋肉痛がヒドイですが、毎日通う予定です。
      辛くなったら、前の動画を見て癒されたいと思ってます。

      前の動画から、テロップが右下ではなく、下に1面でてきてました、長いものは、読みやすくなったと思います。が、
      「なんかいた」などのフレーズは、右下で呟いてもらうと、ツボです。(笑)(^ー^)

    2. こんな朝を迎えてみたい…。
      今夜中だけど、朝が恋しくなる…。
      いつか、こんな素敵な食器で食事してみたい。
      それと、ティム君が出る度にティムです。じゃなくて、くまです。くま。なのは笑いました!かわいい!

    3. 肉じゃがが美味しい季節になりましたね♪美味しそうです!今日も癒しの時間をありがとうございます!

    4. 水のカップ?がうちにあるのと似ています。
      お箸いいですね。自然のままの木の質感なのに、琥珀みたいにツルンとしているのが素敵です。買いたくなりました。
      久しぶりに肉じゃがも作ってみたくなりました。

    5. 大根のお味噌汁私も無性に食べたくなりました🌼
      鈴虫の音がすごく癒やしです!私も窓開けて鈴虫の音聞きながらおやすみしようと思います🌙
      いつもありがとうございます‼

    6. 寝る前にヤマメさんの動画を見るとスッーとするというかホワホワするというか安眠に繋がるホルモンが分泌されているように感じます。セロトニン?メラトニン?
      おやすみなさい。

    7. やまめさんがよく、異国のお菓子やジャムなどをお取り寄せされてますが、どのサイトで見ればいいのか教えて欲しいです。
      ダイエットしていてもやまめさんの動画を見ると、丁寧にご飯作って食べようかとおもってしまいます(笑)

    8. 仕事に行く前に観させて頂いてます🎵心が朝からスッキリして良い一日になりそうな、そんな気がしてきます(^-^)
      またyamameさんの動画を観て深呼吸をしてしまいました🍀

    9. 寒くなってきましたもんね🥰❤️
      暖かいご飯、美味しそうです🤤✨
      安定の可愛さ…🐻ティムくん💘💘

    10. おはようございます

      yamameさんの肉じゃがのじゃがいも見てたらお腹鳴った😅
      ティムくん今日もほっこりさせてくれてありがとう😊

    11. 本当の贅沢とはこの様な料理❗高級レストランや料亭で高い金額を払い優越感にひたっている人種には分からないかもしれない!

    12. How wonderful to see your video with an English title. Thank you for thinking of us. ありがと ございます

    13. こんにちは♪
      大豆のお肉が本当のお肉にしか見えないです(*´∇`*)食べたことないのですが、食感やお味はどんな感じなのでしょう?

    14. 大豆ミート、どちらのものをお使いですか?色々試していますが、おすすめのものがあれば教えて頂きたいです!

    15. すべてに憧れてしまいます。
      メニューもずいぶん作らせていただきました。キッチンもキレイしておくよう心がけるようになりました、やまめさんのようになりたい。
      時々朝風呂の時もあるようですが、朝食は何時くらいに召し上がりますか? やまめさんの1日はどんな1日ですか?

    16. ホントのほんとにお願いです。yamameかふぇ開いてください🥺🥺遠くでも行きます!!お願いします……うぅ

    17. 今朝、NHK-BSを観ていましたら火野正平さんの番組で上市の『雪ちゃん 日本海味噌』の看板が映っていました。yamameさんの動画でお気に入りとしてよく見掛けるみそですね。