レンチンするだけ!ぷるぷるの口当たりがヤバい豆腐卵蒸しの作り方

こんにちは、チャッキーです!
今回は、豆腐と卵を使って混ぜたらレンチンするだけで口当たり滑らかでプルンプルンの食感が楽しめる
豆腐と卵のレンチン蒸しの作り方を紹介。

マジでこれが!
結構ボリューム感もあり食べ応えが出るので
満足感もあるんですが!!

なんと言っても豆腐と卵なので
ヘルシーで罪悪感なくお腹いっぱいにできちゃうので
マジでおすすめ!

ダイエット中などお腹を満たせるレシピなので
マジで1回作ってみてください
もちろん普通に食べても美味しいです。

それでは、ココから
ぷるぷる豆腐卵蒸しの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

絹ごし豆腐1丁(約300g)
卵 2個
刻みネギ 適量
鶏ガラスープの素 小さじ1
2倍濃縮のめんつゆ 大さじ1
シュレッダータイプのチーズ 適量

【作り方】

①豆腐をボウルに入れ、刻み葱・鶏ガラスープの素・めんつゆを加え混ぜて滑らかにする。

②次に、卵を加え更に滑らかになる様に混ぜ合わせる。(生地の完成)

③耐熱容器にラップをはめ込み、生地を流し入れたら数回、耐熱容器ごと落として空気を抜く。

④表面に、ふんわりラップをしたら爪楊枝などで数カ所穴を開ける。

⑤まず!電子レンジ200wで5分加熱する。

⑥次は、様子を見ながら3分づつ加熱して全体的に火を通して生地を固める。

⑦耐熱容器に皿を被せてひっくり返して生地を盛り付ける。

⑧仕上げに、チーズをトッピングする。

はい!できあがり〜
豆腐とたまだけで満足感のある
ぷるんぷるんで口当たり滑らかな一品なので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

たくさん食べても大丈夫!
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【チャッキー簡単料理ブログも書いてます!】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

#料理 #レシピ #豆腐 #おつまみ #おかず#簡単レシピ

5件のコメント

  1. レンチンのかけかたで、、まったくダメな別物になってしまうから、!気を抜かず取り組みたいです、!失敗したら、、何かあんをつくり上からかけるしか!、、ない、!。、、ありがとうございます😊