ささみで作るクリスピーチキンの作り方 人気のささみレシピ

鶏のささみを使ったサクサクのクリスピーチキンです。

動画をご覧くださりありがとうございます☺️
今回は、鶏のささみを使ってクリスピーチキンを作りました。
行楽のお弁当や子どものパーティー、お酒のおつまみにもおすすめです。混ぜるだけの簡単なソースも一緒に紹介しています。

毎度失敗ばかりで、いつもドキドキして動画を録っています。
編集もまだまだ下手ですが、よろしければご覧ください。また、アドバイスや感想などコメントいただけると嬉しいです。とっても励みになります。

【2~3人分】
✤材料
・鶏ささみ      400g(筋をとっておく)
・塩         小さじ1
・こしょう      小さじ1/2
・にんにくすりおろし 小さじ1
・醤油        小さじ1
・牛乳        60ml

・中力粉       120g(薄力粉と強力粉半分ずつでも可)
・コーンスターチ   60g
・塩         小さじ1/2
・パプリカパウダー  小さじ1

✤ソース
・ケチャップ     大さじ2
・ウスターソース   小さじ1
・はちみつ      小さじ1
・こしょう      2つまみ

・水     適量
・揚げ油   適量

✤油温度170℃~180℃

・お好みのソースやディップをつけても。そのままでも美味しいです。

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