ささみで作るクリスピーチキンの作り方 人気のささみレシピ
鶏のささみを使ったサクサクのクリスピーチキンです。
動画をご覧くださりありがとうございます☺️
今回は、鶏のささみを使ってクリスピーチキンを作りました。
行楽のお弁当や子どものパーティー、お酒のおつまみにもおすすめです。混ぜるだけの簡単なソースも一緒に紹介しています。
毎度失敗ばかりで、いつもドキドキして動画を録っています。
編集もまだまだ下手ですが、よろしければご覧ください。また、アドバイスや感想などコメントいただけると嬉しいです。とっても励みになります。
【2~3人分】
✤材料
・鶏ささみ 400g(筋をとっておく)
・塩 小さじ1
・こしょう 小さじ1/2
・にんにくすりおろし 小さじ1
・醤油 小さじ1
・牛乳 60ml
・中力粉 120g(薄力粉と強力粉半分ずつでも可)
・コーンスターチ 60g
・塩 小さじ1/2
・パプリカパウダー 小さじ1
✤ソース
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 小さじ1
・はちみつ 小さじ1
・こしょう 2つまみ
・水 適量
・揚げ油 適量
✤油温度170℃~180℃
・お好みのソースやディップをつけても。そのままでも美味しいです。
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