【ショウテン家の本番日常中華レシピ―第四弾】ブロッコリーとエビのオイスターソース炒め

最近仕事忙しくあまり料理を作る時間がなくなってきた、仕事帰りも9時過ぎ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
今回の料理は僕が毎回何に食べるのを悩んでる時、よく作てる料理、材料も簡単だし、作るのもそんなに時間かからない料理です。
また、一番いい点としてはカロリー低い~~~( ´∀｀ )

女性の方、ぜひ作ってみてね~

★今回のレシピはこちら↓
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ブロッコリー……１株
エビ……350ｇ

にんにく……4片
ホワイトペッパー……4ｇ

サラダ油……大さじ1

料理酒……大さじ2

醤油……大さじ１

オイスターソース……大さじ2
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★今回の料理ポイント
１、エビは必ず背わたを取りましょう。

２、炒める前にブロッコリーを一回お湯を通す。
３、ホワイトペッパーを入れた方が、まろやかな味に仕上がります。