【焼かないで】洋風の茹で塩サバの作り方♪オリーブオイルでいただく洋風サバレシピ☆

    こんにちは!おうちごはんせいさくぶです。
    いつもご視聴いただき本当にありがとうございます!
    本日の動画は……

    茹でサバ

    ●材料(2人前)●
    塩サバ 2切れ
    白ワイン(または酒)大さじ3
    にんにくチューブ 大さじ1
    ローリエ 2〜3枚
    ーーーーーーーーーーーー
    オリーブオイル 小さじ2
    しょうゆ 小さじ2
    小ねぎ 適量
    ブラックペッパー 適量
    ーーーーーーーーーーーー(A)

    ①サバが浸かるくらいのお湯を沸かしてサバ、白ワイン、にんにく、ローリエを入れたら弱火で7分ほど茹でます。
    ②茹でたら軽く水気を切りながらサバを引き上げます。
    ③お皿に盛り付けて(A)で味をつけたら完成です!

    ◎使用したBGMはこちら
    https://www.youtube.com/@_bulekeyboard9235
    フリーBGM毎日更新中!

    #サバ #鯖レシピ

    5件のコメント

    1. とても興味あるけど 鯖の匂いが鼻にくるかもしれん と  思ってしまうな  焼いた場合は脂と一緒に落ちるわけでしょ   結局は醤油たっぷりで食べることになりそうだな  デモ そのうちやってみる

    2. やってみましたが、やっぱちょっと生臭かったです。でも煙出ないし簡単なので、なんか工夫してもう一回やってみます。皮取るといいかな?