【スパイス活用】夏野菜で疲労回復！豆腐サラダ～マスタードと梅干が出会った～

＃粒マスタード＃疲労回復＃ハーブ＆スパイス

以前ご紹介した自家製粒マスタードの活用レシピ第２弾です。
梅雨から夏にかけての食欲増進、疲労回復に、マスタードと梅干を活用した夏野菜レシピはいかがでしょう。

●粒マスタードの作り方はこちら●

●材料の詳細●
豆腐
オクラ
ミニトマト
きゅうり

（ドレッシング）
粒マスタード　大さじ１
白ワインビネガー（お酢）大さじ１
梅干し　１～２粒
醤油　小さじ１／４
ハチミツ　小さじ１
アマニ油　大さじ１

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