もう間違った豆腐ステーキの作り方はやめて下さい。

    今回は、簡単で美味しい肉の味をまとわせた
    豆腐ステーキの作り方です。

    豆腐の水分も電子レンジを使えば
    あっと言う間に抜く事ができ時短になり!

    牛脂と一緒に香ばしく焼き上げるだけで
    豆腐ステーキの美味しさが1段レベルアップ

    めちゃくちゃ美味しいレシピなので
    是非お試し下さい。

    それでは、さっそく
    豆腐ステーキの作り方!
    紹介させて頂きます。

    【材料】

    豆腐 1丁(木綿でも絹ごしでもお好きな方で)

    ニンニク 1片

    牛脂 適量

    焼き肉のタレ 大さじ2

    【作り方】

    ①豆腐は食べやすい大きさに切り分け!キッチンペーパーで挟んで電子レンジ200wで5分加熱して
    豆腐の水分を抜く

    ②ニンニクは潰しておく

    ③フライパンに牛脂とニンニクを入れ弱火〜中火の間の火力で温め!全体的に牛脂を馴染ませニンニクの香りを引き立てる

    ④水分を抜いた豆腐を並べて入れ!裏表に香ばしい焼き色を付けながら、じっくり焼き上げる

    ⑤綺麗な焼き色が付いたら、焼き肉のタレを加えて
    サッと表面に煮絡める!

    はい!できあがり〜
    一緒に焼いたニンニクは細かく刻んで表面にトッピング、刻みネギも相性抜群なのでオススメ

    牛脂と一緒に焼き上げる事で
    肉の美味しさを豆腐がまとって
    簡単に美味しい豆腐ステーキが作れちゃうので
    是非一度作ってみて下さい
    ありがとうございました。

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    ◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
    Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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    2件のコメント

    1. 前もって水分をレンチンで適度に飛ばしちゃう、、そしてタレをやきながら、絡める、、、☺️🤗ひと手間で、美味そう!試さねば。ありがとうございます🤗