【50代主婦】鶏胸肉の南蛮漬け/二人暮らし/年代あるある会話

【50代主婦】鶏胸肉の南蛮漬け/二人暮らし/年代あるある会話

#50代主婦#二人暮らし#晩ごはん#日本の家庭料理

南蛮漬けと言えば魚が王道なので、魚料理が得意ではない私は
作ったことがありませんでした😅
鶏胸肉で作る南蛮漬けのレシピを見つけ早速作ってみました😆
夏に最高で、定番になりそうです😊👍

中年夫婦あるあるの食事中の会話(笑)
興味があったらみて見てください🤭

献立と材料は↓になります😊

目次✍️
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
00:00 オープニング
00:24 野菜の煮浸し
03:15 しらすのチョレギサラダ
04:50 鶏胸肉の南蛮漬け
08:23 食事風景
ーーーーーーーーーーーーーーーーー

献立📝————————————–
鶏胸肉の南蛮漬け
しらすのチョレギサラダ
色々野菜の煮浸し
オクラのツナサラダ
大根のぽりぽり漬け
きゅうりのパリパリ漬け
キャベツと揚げとネギの味噌汁
ご飯

材料🥦
野菜の煮浸しの材料 2人分
・ めんつゆ（３倍濃縮） 75ml
・ 水　　　　　　　　220ml
・ 茄子　　　　　　 2個
・ オクラ　　　　　　 2本
・ ミニトマト　　　　 2個　　
・ 冷凍パプリカ　　　 適量

しらすのチョレギサラダの材料 2人分

・ サニーレタス　　　5〜6枚　
・ きゅうり　　　　　1/3個
・ しらす　　　　　 好きなだけ
・ 塩　　　　　　　 小さじ1/4　
・ 創味シャンタン　 小さじ1/2
・ 酢　　　　　　　 小さじ1
・ ごま油　　　　　 小さじ3

鶏胸肉の南蛮漬けの材料 2人分

・ 鶏胸肉　　　　 250〜300g
・ 酒（下味用）　　　　小さじ2
・ 片栗粉　　　　　　　大さじ2
・ 玉ねぎ　　　　　　　200g
・ にんじん　　　　　　 20g
・ ピーマン　　　　　　 1/2個
・ 酢　　　　　　　　　100ml
・ 醤油　　　　　　　　大さじ4
・ 砂糖　　　　　　　　大さじ4
・ 鷹の爪　　　　　　　小さじ1/2
・ サラダ油　　　　　 大さじ1