【鶏むね肉】お疲れの日の晩ご飯!!【水晶鶏】

夏のような気候の日が続いていますね!
真夏はまだもうちょっと先ですが、暑いのは苦手なのでもうすでにサッパリご飯ばかり食べています…!

今回は水晶鶏をメインに作り、とうもろこしをバター醤油味に。
刺身こんにゃくは大好きなお豆腐屋さん、「茂蔵」の物をキンキンに冷やしてわさび醤油で!!!
なんだかおつまみのような夜ご飯になってしまいました笑

うちは冬でもそうめん食べるし、夏でも鍋食べる家なのですが、やはり季節を感じるご飯はいいですね!
今を生きている!という気分になります!!笑

好きな夏の料理はありますか??
何かおすすめがあったら教えてください!

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#たまごえっぐ#水晶鶏#とうもろこし
#バター醤油#コーン#刺身こんにゃく#茂蔵#さっぱり#夏#夏バテ#メニュー#レシピ#おうちご飯

24件のコメント

  1. 一日動いての晩ご飯本当にお疲れ様です。

    夏場は僕もさっぱりした物ばかりですね。
    だいたいそば、うどん、そうめんをローテーションですがw

  2. お疲れの日の家事は、頑張った自分に💮(花丸)ですよね。
    醤油とうもろこしいいなぁ😊

  3. 水晶鳥美味しいそう!!我が家も今度試してみマース!夏はナンダカンダ麺類とカレー系になりますな
    後は冷しゃぶ?

    トウモロコシはレンチンが楽みたいだね(*´ω`*)

  4. 私もですが、おうち時間が長くなると、体力落ちちゃいますね…。
    少しずつでも日常やってたことをこなす体力を回復していきたいところですが、こう暑いとそれもめんどう😵

    ご飯作ってるだけ、たまごさんは偉いです👍

  5. うちは、とうもろこしは沸騰したお湯で3分くらい茹でます(๑´ㅂ`๑)
    仕事しながら毎日ご飯作るの本当に大変ですよね。お疲れ様です(๑´ㅂ`๑)

  6. 暑くなると刺身こんにゃくによく頼ります。
    水晶鶏は初めて聞いたのですがこちらもこれからの季節にピッタリなので試して見ようと思います。

    今日も素敵な動画をありがとうございました。

  7. こんにちは‼︎
    水晶鶏、とても美味しそうでした❤️
    とうもろこしも、食べたくなります✨✨
    チャンネル登録させて頂きましたので、
    またお邪魔しますね‼︎

  8. 水晶鶏さっぱりして美味しそうですね!
    とうきびは茹でる時に少し塩を入れて茹でてます。あとトースターや魚焼きグリルで刷毛などで塗ながら焼くと香ばしくなります(^^)とうきびは包丁使わないでへし折る派です😁
    作るの面倒くさいけど夏の食べ物は冷やしラーメンが好き♡

  9. 実は水晶鶏って料理名、初めて知りました(梅水晶なら知ってる)。さっぱりしててこれからの季節に良さそうですね。
    暑くて食欲が無いときは、輪切りにしたオクラ&ネギと大根おろし+かつお節にお醤油たらしてご飯にのせて食べてます。
    トウモロコシはうちもレンチンですね。
    (キッチンドリンカーは辞めて正解かと…w)

  10. たまごさんこんにちはっ!
    水晶鶏初めて聞きました!夏はやっぱりさっぱりが一番ですね
    勉強になります。
    チャンネル登録させていただきました
    これからも料理の勉強させていただきます。(*´▽`*)

  11. チャンネル登録させていただきました!
    とっても美味しそうなので、参考にしながら、色々作りたいと思います⭐︎
    よろしくお願いします☺️

  12. 同じキッチンタイマー使ってるんで大暴走むっちゃおもろかったですww
    俺はよく豚の冷しゃぶ作るんすけど水晶鷄も作ってみたくなりました!!
    これからも頑張って下さい☆

  13. とうもろこし、茹でると甘味が水に逃げちゃいそうなので、皮を剥かずに蒸してます。
    どう違うかはわかりませんが(笑)
    我が家はその方法だったので(^◇^;)
    甘くて美味しいとうもろこしに出来上がるので、ずっとこの方法です( * ́꒳`*)੭))
    参考までに♪

  14. とうもろこしのひげは
    「むくみ」をとる効果があるので捨てるのはもったいない!もったいない!
    ひげを素揚げにすると、おつまみにもってこいです。
    あと、ひげを乾燥させてお茶として飲むのもいいですよ。

  15. うちは子供たちがとうもろこし大好きなので、毎年お世話になってます~😆
    私は皮剥いてひげも取ってラップ巻いてレンチンして、粗熱が取れるまでラップのまま放置✨
    すぐラップ取っちゃうと粒がしわしわになっちゃうことに気が付いて、放置技を編み出しました👍笑
    ひげも料理屋さんで食べたことあります!
    美味しかった!
    天ぷらか何かだったような…

  16. 水晶鶏、夏場にピッタリなメニュー(コメント書き込むのが随分遅くなってしまいましたが…)ですね☺️
    プルンプルントゥルントゥルンな食感だと、夏バテ気味な時でもスッと入ってきそうですしね⤴️

    前置きなくレモンスカッシュを作り始める様子を最初見た時、水晶鶏に加える隠し味か何かなのかと想像を膨らませてしまいました💨