秋らしいれんこんやきのこたっぷり献立/魚が食べられるレシピも！/ささっと作れるレシピだけ【買い物に便利な買い物リスト付き】

秋らしいれんこんやきのこたっぷり献立/魚が食べられるレシピも！/ささっと作れるレシピだけ【買い物に便利な買い物リスト付き】

قائمة طعام Gucci Fuufu التي مدتها أسبوع واحد الجزء 22 قائمة هذا الأسبوع قطع لحم الخنزير المقلية مع جذر اللوتس / الباذنجان المخلوط بالتونة يتبل لحم الخنزير بالقليل من الملح والفلفل ضعيه في كيس بلاستيكي ، أضيفي ملعقة كبيرة من الساكي ، ثم افركي به التوابل قشر جذر اللوتس ، ثم قطعه إلى نصف أقمار بسمك 5 مم نقعهم في الماء اخلطي 1 ملعقة كبيرة من الساكي ، ميرين مع 1.5 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا وبعض الزنجبيل ومعجون الثوم أضيفي 1 ملعقة كبيرة من نشا البطاطس إلى الكيس ، ثم افركيها حتى تمتزج جيدًا قم بإزالة الرطوبة الزائدة من جذور اللوتس باستخدام مناشف ورقية سخني نصف ملعقة كبيرة من زيت السمسم في المقلاة على نار متوسطة ، ثم قلبي جذر اللوتس رشي القليل من الملح ، واطهيه حتى يتحول لونهما إلى البني ، ثم أخرجيهما من المقلاة سخني نصف ملعقة كبيرة من زيت السمسم في نفس المقلاة ، ثم قلبي لحم الخنزير مع فصل القطع عندما يصبح لحم الخنزير متوسط ​​الحجم ، ضع جذر اللوتس مرة أخرى في المقلاة واقلبه أضف التوابل المختلطة بالتساوي نرش بعض بذور السمسم المحمص ثم نقلبها حتى تمتزج قدمي الطبق على طبق عند النكهة الجيدة تم التنفيذ انزع ساق الباذنجان ، وقطعها إلى نصفين طوليًا ، ثم إلى شرائح رقيقة 3 مم قطريًا املئي وعاءً بالماء وضعي فيه الباذنجان وملعقة كبيرة من الملح وغطيه بغلاف الطعام ثم اتركيه جانبًا لمدة 10 دقائق تقريبًا قطع الزنجبيل والزنجبيل الميوجا إلى شرائح جوليان يقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة قم بإزالة الرطوبة الزائدة من الباذنجان باستخدام المناشف الورقية ، ثم ضعه في وعاء أضف التونة المصفى والزنجبيل والزنجبيل أضيفي ملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا وملعقة صغيرة من الخل وزيت السمسم واخلطيهم جيدًا يضاف البصل الاخضر ويقلب جيدا حتى يتجانس قدمي الطبق على طبق تم التنفيذ قطع لحم الخنزير المقلية مع جذر اللوتس / الباذنجان المخلوط بالتونة سمك القد مع صلصة يوزو كوشو / أتجوس سوتيه بالزبدة والفطر والذرة رش بعض الملح على سمك القد ، ثم جففها بمناشف ورقية ضعي السمك في كيس تخزين ، أضيفي ملعقة كبيرة من الميرين ، ساكي ، ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا ، وملعقة صغيرة من يوزو كوشو ، ثم افركي التوابل برفق. يُمزج 1 ملعقة صغيرة من نشا البطاطس مع 2 ملعقة صغيرة من الماء لصنع الملاط قطعي الجزر إلى شرائح جوليان قطعي البصل إلى شرائح رقيقة انزعي بذور الفلفل الأخضر ، ثم قطعيها إلى شرائح جوليان سخني بعض الزيت في المقلاة على نار متوسطة ، ثم قلبي البصل والجزر عندما تنضج ، أضيفي الفليفلة الحلوة ثم قلبيها انقل الخضار إلى صينية سخني بعض الزيت في المقلاة مرة أخرى ، ثم اشوي جانبي سمك القد يُضاف نصف كوب من الماء و 2 ملعقة كبيرة من النعناع ثم يُطهى على نار خفيفة عندما يبدأ في الغليان ، ضع الخضار مرة أخرى قدم فقط سمك القد على طبق أطفئي النار ، أضيفي الملاط بشكل متساوٍ ، واخلطي جيدًا ، ثم سخني على نار خفيفة لتكثيف الصلصة تقدم على طبق تم التنفيذ قطع فطر شيتاكي إلى شرائح رقيقة قم بإزالة السيقان السفلية للشيميجي ، ثم قسمها إلى قطع يقطع السيقان السفلية لفطر إينوكي ، يقطع إلى نصفين ، ثم ينقسم إلى قطع قسّم الأتجس إلى قطع بيديك سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في المقلاة ، ثم اقلي الفطر أضف الأتجوس نضيف الذرة ونقلب عندما تنضج المكونات ، أضيفي 5 جم من الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الداشي ، ثم اقلي المزيج جيدًا قدمي الطبق على طبق تم التنفيذ سمك القد مع صلصة يوزو كوشو / أتجوس سوتيه بالزبدة والفطر والذرة لحم الخنزير وجذر الأرقطيون والكونجاك المقلي مع الميسو الحلو / اليام الصيني مع الكيمتشي قشر جذر الأرقطيون وقطعه قطريًا ثم انقعه في الماء قطع الجزر إلى شرائح استخدم ملعقة لتقطيع الكونجاك إلى قطع بحجم اللدغة تبلي قصاصات لحم الخنزير ببعض الملح والفلفل والكي امزج 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا مع 1 ملعقة كبيرة من الميرين والساكي والميسو اشوي الكونجاك في المقلاة ، ثم أخرجيها سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم في نفس المقلاة ، ثم قلبي بقايا لحم الخنزير عندما يتغير اللون ، يضاف جذر الأرقطيون والجزر ثم يقلب عندما تنعم المكونات ، أعد الكونجاك مرة أخرى نضيف التوابل المختلطة ، ثم نطهى حتى تصبح النكهة جيدة رش 1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم المحمص قدمي الطبق على طبق تم التنفيذ قشر اليام الصيني ضعه في كيس بلاستيكي ثم اسحقه بمسمار يمكنك لفة قصها بدلا من ذلك أضيفي الكيمتشي الملفوف الصيني وملعقة صغيرة من زيت السمسم ، ثم افركي به التوابل قدمي الطبق على طبق ، مع إضافة بعض الأعشاب البحرية المبشورة تم التنفيذ لحم الخنزير وجذر الأرقطيون والكونجاك المقلي مع الميسو الحلو / اليام الصيني مع الكيمتشي كراب ثور كراب و أرز مقلي بالذرة / داشي مابو توفو مع لحم الخنزير المفروم يقطع الجزء الأخضر من الكراث الياباني ، ثم يقطع الجزء المتبقي قطريًا قطعي البصل إلى شرائح رقيقة قم بإزالة السيقان السفلية من فطر إينوكي ، وقم بتقطيعها إلى نصفين ، ثم قسمها إلى قطع قطع أصابع السلطعون إلى قطع اخفق البيض سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم في المقلاة على نار متوسطة ، ثم قلبي البصل والكراث الياباني وفطر إينوكي يرش بعض الملح عندما تنضج الخضار ، أضف الذرة وعيدان السلطعون و 3 سم من معجون الثوم من النوع الأنبوبي يضاف الأرز الساخن ويقلى رش بعضًا من زيت السمسم ثم قلّب المزيج جيدًا ادفع الأرز جانبًا ، ثم اصنع بيضًا مخفوقًا في المساحة الفارغة ، ثم اخلط جميع المكونات معًا رشي ملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا ، ثم اضبطي النكهة ببعض الفلفل قدمي الأرز المقلي في طبق تم التنفيذ افرم الكراث الياباني يقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة نكّهي لحم الخنزير المطحون ببعض الملح والفلفل وملعقة كبيرة من الساكي ، ثم اخلطيهم جيدًا يُمزج 1 ملعقة كبيرة من نشا البطاطس مع 1 ملعقة كبيرة من الماء لصنع الملاط سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم في المقلاة ، ثم اقلي الكراث الياباني يُطهى المزيج حتى تفوح رائحته ، ويُضاف لحم الخنزير المطحون ، ونصف ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل والثوم ، ثم يُقلب المزيج جيدًا عندما يتغير لون لحم الخنزير ، أضف 200 مل من الماء و 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الداشي وصلصة الصويا و 1/2 ملعقة كبيرة من ميرين اضبط النكهة ببعض الملح والفلفل ضعي التوفو فيه ، ثم قسميه إلى قطع بملعقة أطفئي النار ، أضيفي ملاط ​​نشا البطاطس ، ثم أعد الحرارة لتكثيف الصلصة أضف البصل الأخضر قدمي الطبق على طبق تم التنفيذ كراب ثور كراب و أرز مقلي بالذرة / داشي مابو توفو مع لحم الخنزير المفروم الدجاج والفطر مينتسويو تاكيكومي جوهان / أتسواج وجذر الأرقطيون حساء ميسو افصلي فطر شيتاكي عن الغطاء ، ثم قطعيه إلى قطع قطعي فطر شيميجي إلى قطع اقطع السجادة إلى نصفين بالعرض باستخدام المقص ، ثم إلى قطع بعرض 1 سم ، ثم إلى نصفين بالعرض مرة أخرى قطعي قطع الدجاج إلى نصفين بالمقص ثم ضعيها في وعاء أضيفي القليل من الملح والفلفل وملعقة كبيرة من الساكي وملعقة صغيرة من النعناع ثم افركي التوابل. ضعي الأرز المغسول في إناء طهي الأرز ، أضيفي 5 ملاعق كبيرة من النعناع ، ونصف ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل ، ثم أضيفي الماء حتى يصل إلى خط 2 كوب ضعي الدجاج والفطر والسجق على الوجه ثم اطهيه عندما ينضج ، اخلط حتى تمتزج جيدًا ، ثم اضبط النكهة مع القليل من الملح قدمها في وعاء يمكنك إضافة بعض الأعشاب البحرية المجففة إذا أردت اغسل جذر الأرقطيون جيدًا ، وقطعه قطريًا ، ثم ضعه في الماء قطعي الجزر إلى شرائح جوليان قم بتقطيع الأتسوج إلى السمك المفضل لديك يُغلى 600 مل من الداشي في القدر ، ثم يُضاف جذر الأرقطيون والجزر أضيفي الأتوسوج ثم اطهيه على نار متوسطة عندما تنضج المكونات ، قم بإذابة ملعقتين كبيرتين من الميسو في الشوربة رش 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم حتى النهاية قدمي الحساء في وعاء يمكنك أيضًا رش القليل من السمسم أو مزيج 7 بهارات الدجاج والفطر مينتسويو تاكيكومي جوهان / أتسواج وجذر الأرقطيون حساء ميسو المكونات (تحقق من منطقة الوصف) كيف وجدته؟ سنكون سعداء إذا أعطتك هذه الوصفات بعض الأفكار حتى المرة القادمة وداعا المكونات (تحقق من منطقة الوصف) ها هي القوائم التي قدمناها في هذه الحلقة

【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist22

ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立！

＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:09 月曜献立
03:52 火曜献立
07:44 水曜献立
10:19 木曜献立
14:15 金曜献立
17:18 買い物するもの公開！

詳しいレシピは概要欄の下部に公開中！

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【平日をラクにする一週間献立】

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ

■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

■「食材別レシピまとめ」シリーズ

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆月曜献立
主菜：やわらか！豚小間レンコンの甘辛炒め
副菜：なすとツナの香味和え

◆火曜献立
主菜：ゆずこしょう香る　タラの彩りあんかけ
副菜：厚揚げときのこコーンバターソテー

◆水曜献立
主菜：豚ごぼうとこんにゃくの甘みそ炒め
副菜：さっと和えるだけ！長芋キムチ

◆木曜献立
主食：カニカマとコーンのチャーハン
副菜：豚ひきと豆腐で和風だし麻婆

◆金曜献立
主食：鶏肉ときのこのめんつゆ炊き込みご飯
汁物：厚揚げとごぼうの味噌汁

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆月曜献立
【主菜：やわらか！豚小間レンコンの甘辛炒め】
豚こま肉…200g
れんこん…150g
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
ごま油…大さじ1
片栗粉…大さじ1
白いりごま（お好みで）…適量
【A】しょうゆ…大さじ1と1/2
【A】みりん…大さじ1
【A】酒…大さじ1
【A】しょうが（すりおろし）…少量
【A】にんにく（すりおろし）…少量

①豚肉に塩・こしょうをふる。ポリ袋に入れ、酒を入れてもみ込む。れんこんは皮を剥き、5mm幅の半月切りにして水にさらし、キッチンペーパーなどで水気を取る。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。豚肉の入った袋に片栗粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでもみ込む。

②フライパンにごま油（大さじ1/2）を中火で熱し、れんこんを炒める。塩（分量外）をふり、両面ほんのり焼き色がついたら一度取り出す。

③同じフライパンに、ごま油（大さじ1/2）を中火で熱し、豚肉を入れ、ほぐしながら炒める。

④豚肉に8割ほど火が入ってきたら、れんこんを戻し入れてさっと炒める。合わせた【A】、白いりごまを入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら皿に盛る。

【副菜：なすとツナの香味和え】
なす…2本
みょうが…3本
しょうが…1片
青ネギ…1～2本
ツナ缶…1缶
塩…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ2
【A】ごま油…小さじ1
【A】酢…小さじ1

①なすはへたを切り、縦半分に切って幅3mmの斜め薄切りにする。ボウルにたっぷりの水を注ぎ、なす、塩を入れラップを被せて10分ほどおく。
みょうがとしょうがは千切りに、青ネギは小口切りにする。

②なすはキッチンペーパーなどで水気をしっかり取り、ボウルに入れる。油を切ったツナ、みょうが、しょうが、【A】を加えて混ぜる。

③青ねぎを加えて全体を混ぜ合わせ、器に盛る。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆火曜献立
【主菜：ゆずこしょう香る　タラの彩りあんかけ】
タラ（切り身）…2尾
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1/3本
ピーマン…1個
塩…少々
水…1/2カップ
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
【A】しょうゆ…大さじ2
【A】酒…大さじ1
【A】みりん…大さじ1
【A】ゆずこしょう…小さじ1
【B】水…小さじ2
【B】片栗粉…小さじ1

①タラは塩をふり、余分な水分をペーパーでふき取る。保存袋にタラと【A】を入れて混ぜ合わせ、優しくもみ込む。
にんじんは千切りに、玉ねぎは薄切りに、ピーマンは種をとり千切りにする。
【B】を合わせて水溶き片栗粉を作る。

②フライパンに油（分量外）を中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。しんなりしたらピーマンを入れて炒め、バットなどに一度取り出す。

③同じフライパンに再度油（分量外）を熱し、タラを両面焼く。水1/2カップ、めんつゆを加えて煮る。
ふつふつしてきたら、②の野菜を戻し入れる。タラだけ皿に盛る。

④一度火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてさっと混ぜる。弱火で加熱し、とろみをつけたら皿にのせる。

【副菜：厚揚げときのこコーンバターソテー】
しいたけ…2個
しめじ…1/2袋
えのき…1/2袋
コーン…大さじ2
厚揚げ…1/2枚
オリーブオイル…大さじ1
【A】バター…5g
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】和風だし…小さじ1/2

①しいたけは薄切りに、しめじは石づきを取ってほぐす。えのきは根元を落とし、長さを半分に切ってほぐす。厚揚げは手でちぎる。

②フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを炒める。厚揚げ、コーンを加え炒める。

③しんなりしてきたら【A】を入れて、さっと炒め合わせる。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆水曜献立
【主菜：豚ごぼうとこんにゃくの甘みそ炒め】
豚こま肉…200g
ごぼう…1/2本
にんじん…1/3本
こんにゃく…1枚
塩…少々
こしょう…少々
酒…少々
ごま油…大さじ1
白いりごま…小さじ1
【A】味噌…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】みりん…大さじ1
【A】酒…大さじ1

①ごぼうは皮を剥き、斜め切りにし水にさらす。にんじんは拍子木切りにする。こんにゃくはスプーンなどで一口大にする。
豚肉は塩・こしょう、酒をふる。小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。

②フライパンにこんにゃくを入れて煎り、一度取り出す。同じフライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたらごぼう、にんじんを入れて炒める。

③しんなりしてきたらこんにゃくを戻す。【A】を加えて全体に味がなじんだら白いりごまをふり、皿に盛る。

【副菜：さっと和えるだけ！長芋キムチ】
長芋…1本
白菜キムチ…150g
ごま油…小さじ1
刻み海苔…適量

①長芋は皮を剥き、ポリ袋に入れてめん棒などでたたく。（たたかず乱切りしてもOK！）

②ポリ袋に白菜キムチ、ごま油を入れてもみ込む。

③器に盛り、刻み海苔をのせる。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆木曜献立
【主食：カニカマとコーンのチャーハン】
えのき…1/2袋
長ネギ…1/2本
玉ねぎ…1/2個
ごはん…2膳分
卵…2個
コーン…大さじ4
カニカマ…4本
ごま油…大さじ１
しょうゆ…小さじ2
にんにく（チューブ）…3cm
こしょう…少々
塩…少々

①長ネギは青い部分を切り落とし、斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りに、えのきは根元を落とし、長さを半分に切り、ほぐす。
カニカマはほぐしておく。ボウルに卵を割り溶く。

②フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎ、長ネギ、えのきを炒める。塩をふる。

③野菜がしんなりしたら、コーン、カニカマ、にんにくチューブを入れる。温かいごはんを加え、炒める。

④ごま油（分量外）を入れ混ぜる。ごはんをフライパンの片側に寄せ、空いた部分に溶き卵を加えて炒り卵を作り、全体を混ぜ合わせる。

⑤しょうゆを回し入れ、こしょうで味を調えたら器に盛る。

【副菜：豚ひきと豆腐で和風だし麻婆】
豚ひき肉…200g
長ネギ…1/2本
青ネギ…1本
豆腐…150g×2
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
ごま油…大さじ1
しょうが（すりおろし）…小さじ1/2
にんにく（すりおろし）…小さじ1/2
水…200ml
【A】和風だし…大さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】みりん…大さじ1/2
【B】片栗粉…大さじ1
【B】水…大さじ1

①長ネギはみじん切りに、青ネギは小口切りにする。
豚肉は塩・こしょう、酒をふり、混ぜてなじませる。【B】を合わせて水溶き片栗粉を作る。

②フライパンにごま油を熱し、長ネギを炒める。香りが出てきたら、豚肉、しょうが、にんにくを合わせて炒める。
色が変わってきたら、水200ml、【A】を加えて温め、塩・こしょう少々（分量外）で味を調える。

③豆腐を入れ、スプーンでくずす。一度火を止め、水溶き片栗粉を入れ、再度火をつけとろみをつける。最後に青ネギを入れる。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆金曜献立
【主食：鶏肉ときのこのめんつゆ炊き込みご飯】
鶏もも肉（唐揚げ用カット済）…200g
しいたけ…2個
しめじ…1/2袋
油揚げ…1枚
米…2合
【A】酒…大さじ1
【A】めんつゆ（2倍濃縮)…小さじ1
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
【B】めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ5
【B】しょうが（すりおろし）…小さじ1/2

①しいたけは軸をとり、手でほぐす。しめじは手でほぐす。油揚げは熱湯をかけ油抜きをし、横半分に切って1cm幅に切り、さらに横半分に切る。
鶏肉はハサミなどで半分の大きさに切ってボウルに入れ、【A】を加えてもみ込む。

②炊飯器に洗った米を入れて【B】を加え、水を2合目まで入れる。①の材料をのせ、炊飯する。

③炊き上がったら塩（分量外）で味を調え、器に盛る。
お好みで海苔をのせても◎

【汁物：厚揚げとごぼうの味噌汁】
ごぼう…1/2本
にんじん…1/3本
厚揚げ…1/2枚
ごま油…小さじ1
だし汁…600ml
味噌…大さじ2
白いりごま…少々
七味唐辛子…少々

①ごぼうは皮をよく洗い、斜め切りにし水にさらす。にんじんは千切りにする。厚揚げは好みの薄さに切る。

②鍋にだし汁を沸かし、ごぼうとにんじん、油揚げを入れ中火で煮る。

③具材が柔らかくなってきたら味噌を溶き入れる。仕上げにごま油を入れ、器に盛る。
白いりごま、お好みで七味唐辛子をふってね！

#献立​ #1週間献立 #晩御飯 #レシピ​