【料理】手羽元の甘辛さっぱり煮【おつかれごはん】

今回は「手羽元の甘辛さっぱり煮」を作っていきましょう。

前回に引き続き、お酢たっぷり使うメニューでさっぱりしましょう。
酸味が苦手な方はしっかり煮詰めて、
酸味が好きな方は最後に小さじ1お酢を後がけすると
好みに合わせて酸味を調整できますよ

■材料(二人分)
手羽元   500g
砂糖     50g
料理酒    50mL
醤油     50mL
お酢     50mL
みりん    50mL

炒りごま  お好みの量

■所要時間
作業時間:煮込み30分+煮詰め5分

#家庭料理
#手羽元
#お酢

1件のコメント

  1. これって上手いことやればポン酢とかでも出来るかしら
    おいしそうだから作ってみたい