【電気圧力鍋】クッキングプロで柔らか鶏むね肉・サラダチキン・低温調理で誰でも簡単！ついでにスープも！！
ふっくら美味しいサラダチキンが誰でも簡単に作れます！
鶏のムネ肉は、筋トレ中の人にもダイエット中の人にも強い味方。
美味しいサラダチキンが常備できれば、毎日のたんぱく質摂取が楽々です！
しかも、鶏のだしが効いた美味しいスープもできちゃいます！
【サラダチキンの作り方】
1.チキンを洗って、皮・脂・軟骨を取り除く
2.厚みを均一にする
3.フォークで穴をあける
4.砂糖と塩をすり込む
5.バルブを「排出」に合わせて「スロー調理」ボタンで30分！
あとは放ったらかしで美味しいサラダチキンが出来上がります！！
電気圧力鍋ってご存知ですか。
ガスの圧力鍋も便利でしたが、火の番をしなくても料理が美味しく出来上がります。
まるで手で洗っていたのが洗濯機を使えるようになるような、素晴らしい道具です。キッチンの革命⁉︎って大袈裟かもですが・・・。
私の持っているのは、クッキングプロという電気圧力なべですが、ほかの電気圧力なべでも応用が効くと思います。
「食事作りは、自分の健康のために大切なこと。家族への愛情の証みたいに考えられることもありますが、毎日の労働の一つ。できるだけ手間なく、美味しいものを作りたいですよね。参考にしていただけると、大変嬉しいです！
■旧タイプ
ショップジャパン クッキングプロ 電気圧力鍋 285×273×295㎜ シルバー 圧力調理 蒸し スロー調理 煮込み 無水調理 炒め 温め直し 炊飯 1台8役 【正規品】
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ショップジャパン クッキングプロ 電気圧力鍋 285×273×295㎜ ブラック 圧力調理 蒸し スロー調理 煮込み 無水調理 炒め 温め直し 炊飯 1台8役 CKP-AM04【正規品】
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■自動調理機能付き(現在Bake機能付きが公式HPで購入できます)
ショップジャパン クッキングプロ V2 (3.2) 電気圧力鍋 幅295mm×高さ297mm×奥行292mm 圧力調理 蒸し スロー調理 煮込み 無水調理 炒め 温め直し 炊飯 1台8役【正規品】 CKPV2AM2
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【サラダチキン動画】
固くならずにジューシーな「むね肉の茹で鶏」の作り方
【クッキングプロ】圧力鍋で低温調理！簡単サラダチキン！ついでにパワースープも。
電気圧力鍋クッキングプロでサラダチキン(鶏ハム)がしっとりできました！
【ビストロシャイニー】究極に柔らかい鶏肉料理！
【大好きな筋トレ動画】KEIKOとやってみよう！
#クッキングプロ #低温調理
20件のコメント
最近、クッキングプロを買ったので動画を見て今日サラダチキンを作って見ました！
今、おさらいして見てみたら動画が更に詳しくなってた！
残り汁でミネストローネ良いですね！
私はクッキングプロでフォーを茹でて
サラダチキンの残り汁でフォーのスープにしてみようと思っています！
フォーちゃんとできるかドキドキです
作ってみました(∩･∇･∩)とってもおいしかったです〜！前回のサラダチキンの作り方と今回の作り方では仕上がりに違いがあるのでしょうか？
ご飯を何回炊いても 水の加減もちゃんとしています でも芯が残っているのですかたいのです なぜ？
2日前にクッキングプロが届いて、サラダチキンとミネストローネ作りました。野菜もタンパク質もとれて健康にいいです。いろいろ作ってみたいです。
これから冬野菜で作る身体の温まる料理のレシピ、またお願いします。
Akiko さんのレシピ、家計にも身体にも優しい感じで大好きです。ありがとうございます😊
どこでもある浅いレビュー程度の動画ばかりのところ、使いこなされているからこその実用アドバイスまである内容の濃い動画は見たことなかったのでとてもためになります。
クッキングプロの動画はこのチャンネルだけ見てれば安心ですね、ありがとうございます。
はじめまして！クッキングプロのスロー調理はやったことなかったのですが、おいしく作れました！ミネストローネも彼女に作ったら好評でした！他の料理も参考にさせていただきます！
あきこさんこんにちは☺️サラダチキン作りました。とても柔らかくて美味しかっです☺️
ミネストローネも作りました。トマト苦手な私でも美味しかったです。有難うございます(^^)/
スープストックの方法が知りたいです。
クッキングプロを使ったレシピを探していたのでとってもありがたいです♥️
美味しそうわたしも挑戦してみます。
今日届いたので鶏肉を買って早速作ってみたいです。楽しみ！
初めまして！サラダチキンをいつも保温鍋で作っているのですが、AKIKOさんのこちらの動画を見てクッキングプロが凄く欲しくなりました。
最近出たクッキングプロV2を狙っているのですが、まだまだ情報が少なく購入に踏み切れていません。
圧力がアップ・発酵モード追加・液晶ディスプレイ搭載・自動メニュー100種類(3.2Lモデル)・強制排気ボタン追加
等々、旧モデルと多くの機能が追加されています。
是非AKIKOさんのレビューが見てみたいです！
これからも応援していますので、楽しいクッキングプロ動画を楽しみにしております
クッキングプロでよく鳥ハムを作り、Akikoさんのように冷凍して何かと重宝しています。
いっぺんに作りたくて、2パック4枚調理しています。ちなみに、味付けは砂糖と塩麹です。調理できる袋に入れ空気を抜き熱湯を入れお皿をのせ、しっかり沈めています。
保温時間もいろいろ試し1時間、2時間、3時間と変えて調理しました。時間を長くしてもちょっと赤くなるところもあり気になっています。
カズ飯の鳥ハム調理では、炊飯器で一晩8時間ほど保温していました。今度、もっと長い時間でもやってみたいと思いますが😓
お時間のあるときカズ飯の動画を見ていただけたら嬉しいです。
https://www.youtube.com/watch?v=j79XXUIWCh0&t=67s
最高です。繊維質、タンパク質、糖質のバランス最高です。
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先日お返事ありがとうございました。
発酵あんこは美味しく出来ました。クッキングプロが来たばかりで色々と作って楽しんでいます。
サラダチキンですが、袋に入れず、レシピ17でしてみたのですが、中がピンクっぽいのでスロー調理で追加してます。
できたら、新しいクッキングプロで動画をとっていただけませんか？
よろしくお願いします。
AKIKO's kitchenさん
初めまして
chin takuと申します。
AKIKO's kitchenさんの動画を拝見し、クッキングプロV2の購入を検討しております。
そこで質問があります。
2.4リットルの小さいタイプのクッキングプロでも、サラダチキンを2個分一気に作ることは可能でしょうか。
こちらの動画で3.2リットルの大きいタイプでは作ることができるとわかったのですが、
小さいタイプの方ではできるのか疑問に思い、お聞きしました。
お忙しいとは思いますが、ご回答よろしくお願いいたします。
俺は電力圧力鍋機で大好物のぶり大根をつくんってやってみたいなと思ってんけんども♪俺は魚料理って大好物なんでやりたいんよな♪
ミネストローネ美味しそう。
クッキングプロかなり便利そうですね。
この方の動画がわかりやすくて何回もリピートさせていただだいております。
ありがとうございます。